在生活中常常听到人们说：上厕所，下厨房。 为什么说是下厨房呢？这到底是人们说话的习惯？还是有一定的依据可寻？听小编给你解疑答惑。
想要弄清楚这个问题。那么首先我们还来了解一下中国传统四合院的构造和风水问题。所谓“风水”指的就是我们的老祖宗运用《周易》里天文、地理的原理，来建造城市、居家的一种特殊学问。所以经常听到有人说：这房子的风水不好、房子应该选择坐北朝南之类的话。
在中国的风水理论上讲，非常重视“天人合一” 的思想，无论是大到宫殿寺庙，小至民宅的建筑格局，都是要依照“天地定位”的理论、按“后天八卦方位图”并配合节气时间图来建造的。其目的就是创造一个“藏风聚气”的居住环境。
四合院，又称四合房，是中国的一种传统合院式建筑。“坐北朝南”这样的方位，是人们最理想的方位。房屋坐向是古代传统建筑的说法。其中各个房屋的座向代表了房屋的位置好坏。 房子座向判断是采用下面的方法。
在屋内，面向屋门，你此时面向的什么方向，房屋座向就是什么方向的，这个叫“向”，而房屋所在位置叫“座”，那么坐北朝南的房子，就是位于北侧，门朝南的房子了。
坐北朝南原则是对自然现象的正确认识，顺应天道，得山川之灵气，受日月之光华，颐养身体，陶冶情性，方人杰地灵。
说了这么多。那么到底为什么叫：上厕所，下厨房呢？
四合院的厕所一般建于院子的西南角。按后天八卦的方位说：西南是为坤卦的卦位，在《易经》中，坤代表大地。人们希望每年都是一个好年景，庄稼可以大丰收。粪便是很好的农家肥，肥积于大地（坤）之中，就是丰收之兆。所以老百姓常说“肥水不流外人田”。
可是，如果从北房及东西厢房的位置来说，去位于西南方位的厕所，应该叫“下”厕所才是啊。因为古时中国地图上的方位是上南下北，左东右西。它是以面南而立，用俯视地理的方法绘制而成的。现在只要把上面的四合院方位图旋转180度，就会明白为什么叫“上”厕所了。
如果明白了“上”厕所缘由，对“下”厨房就不难理解了。
厨房古代称为火唵，在现代指可在内准备食物并进行烹饪的房间。按照阳宅风水理论学来说，厨房的位置跟其他位置不同：只适合设置在不好的方位上，不适合设置在吉利的方位上。正所谓“坐煞向生”的方位。所以灶的方位既以面西最为吉利，那么灶门也就自然以开在东面为大利了。所以四合院中的厨房常位于东房一个房间。
古代的仆人一般都是在厨房里面劳作的。一般住在南房。当旋转180度后的四合院方位图之后，在厨房与南房的上、下方位关系中，自然也就知道答案了。“下”厨房就是这么来的。
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