世俗的生活可以用七個字概括：
文人的生活也可以用七個字概括：
可見茶在人們生活中的重要位置。
但是人們也不是一開始就懂得怎麼喝茶，
古人也是經歷了九八十一難，
神農嘗百草，
最終才能研究出最好喝的茶，
今天我們就聊聊
歷代名畫中看古人如何飲茶
[唐] 佚名|宮樂圖
描繪宮廷仕女坐長案娛樂茗飲的盛況。圖中12人，或坐或站於條案四周，長案正中置一大茶海，茶海中有一長炳茶勺，一女正操勺，舀茶湯於自己茶碗內，另有正在啜茗品嚐者，也有彈琴、吹蕭者，神態生動，描繪細膩。
[唐] 周昉|調琴啜茗圖卷
畫中描繪五位女性，其中三位系貴族婦女。一女坐在盤石上，正在調琴，左立一侍女，手託木盤，另一女坐在圓凳上，背向外，注視著琴音，作欲飲之態。又一女坐在椅子上，袖手聽琴，另一侍女捧茶碗立於右邊，從畫中仕女聽琴品茗的姿態也可看出唐代貴族悠閒生活的一個側面。
[宋]趙佶|文會圖
宋徽宗趙佶精於茶事，撰有《大觀茶論》。宮中舉行茶宴時，他常常親手點茶賞賜群臣。此畫是精於茶道的宋徽宗對於宋代龍鳳團茶點法和品飲環境的生動寫照，細緻的筆法刻畫出園林裡點茶品茗的盛況。
[北宋]張擇端|清明上河圖
畫裡出現了很多小店鋪，有的類似小酒館，有的又有點像茶館，下面這個地方可以肯定畫的是幾個人在小館裡喝茶。幾個人一邊喝茶一遍擺談，話題好像很精彩，連後面打瞌睡那位都精神了。
[南宋]劉松年|攆茶圖
《攆茶圖》為工筆白描，描繪了磨茶、點茶、揮翰、賞畫的文人雅士茶會場景。畫中左前方一僕役騎坐在長條矮几上，右手正在轉動茶磨磨茶。旁邊的黑色方桌上陳列篩茶的茶籮、貯茶的茶盒、白色茶盞、紅色盞託、茶匙、茶筅等，一僕役正佇立桌邊，右手提湯瓶，左手執茶盞，欲待點茶。他左手桌旁有一風爐，上面正在煮水，右手旁邊是貯水甕，上覆荷葉。一切顯得十分安靜、整潔有序。畫面右側有三人，一僧伏案執筆書寫，一士人相對而坐，似在觀賞。另一士人坐在案旁，雙手展卷，而眼神卻在欣賞僧人作書。畫面充分展示了文人雅集品茶、賞畫的生動場面，再現了兩宋流行的點茶技藝。
文/尹航
閱讀更多 寫意藝術 的文章
