每個人的味蕾都有喜愛和熟悉的味道，不管身在何方，最讓我們牽掛的仍是家鄉的味道...燈籠紅香瓜是內蒙古巴彥淖爾市五原縣的特產，種植歷史悠久、皮薄肉厚、香脆爽甜...那一種甜進心裡的味道，是來自靈魂深處的長情，承載著我們最初的幸福記憶，成為了最讓我們牽念的家鄉味...
20世紀五六十年代，土默川的香瓜約分三大品種：一是燈籠紅，二是三白瓜，三是虎皮脆。熟透的燈籠紅香瓜，掰開後，其紅黃色的瓜肉似以紅黃色的晶體堆成，入口即覺特甜，特沙，特香。吃完此瓜後，甜存於舌，香留於口，淡淡的香氣綿綿不斷，使人回味無窮。人們說家裡藏不住香瓜指的就是此瓜，就是說把燈籠紅香瓜放到暗處，人看不見瓜卻能聞到瓜的香味，燈籠紅香瓜因瓤呈紅黃色，像點亮的紙糊燈籠的顏色，因此而得名。此瓜一般種植在沙土地裡，因沙土地晝夜溫差大，造就了此瓜香、沙、甜的品質。種植燈籠紅香瓜，需要掐頭、壓條、分枝等精細的田間管理。瓜開園時，順風香飄幾里，因此當地農民送它一個十里香的雅號。
三白瓜以甜脆而著稱。所謂三白即是皮白肉白瓤白，此瓜十分脆，因此當地老人也稱它為梨兒脆。三白瓜個頭較小，皮較堅，易於存放。虎皮脆香瓜，個頭較大，皮深綠間黃，內肉呈綠色，口感甜、皮厚。因此，論好吃，當數燈籠紅了。
這也是河套女孩子最喜歡的夏季美食了，飯前飯後都可以，有時候還可以全天當飯吃，火車上背上一筐筐眾人齊分享。
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