夏季氣溫高,溼度大,適宜各種細菌、病毒及蚊蠅的孳生,食物也容易腐敗變質,極易引起各種腸道傳染病的發生......
腸道傳染病是什麼
腸道傳染病是經消化道傳播的疾病。常見的主要有霍亂、細菌性痢疾、感染性腹瀉、傷寒等。
腸道傳染病的常見表現
腸道傳染病常見的症狀有腹瀉、嘔吐或腹痛,但不同病的症狀各不相同。
如感染性腹瀉以出血性腸炎為主,以劇烈腹痛、腹瀉、先期水樣便,低燒或不發燒為特徵;傷寒則以持續性高熱、相對緩脈、脾腫大、玫瑰疹與白細胞減少為特徵。
多數患者病情較輕,一般會自然痊癒;但是,腹瀉嚴重的病人要及時就診, 以免延誤病情,錯失最佳治療時機。
預防小妙招
☑飯前、便後和加工食物前要用肥皂水、洗手液等清潔劑認真徹底洗手,防止病菌經手入口。
☑喝開水,不喝生水,不使用不潔的水漱口、刷牙,洗食具、水果、蔬菜和其他食品。
☑吃剩飯菜要放在冰箱儲存,不要吃未在冰箱儲存或儲存時間較長的食物,冰箱內短期存放食品,食用前要蒸煮熱透;水產品烹飪時間要充足,不可生食。
☑儘可能不要在路邊攤或衛生條件差的餐館進餐,在外儘量少吃涼拌菜和肉類燒烤食物。
☑加工涼拌菜時要生熟分開,要用專用的熟食案板、刀具和專用盛放容器,避免交叉感染。
☑生吃瓜果蔬菜要洗淨,先用清水浸泡,然後使用清潔水多次沖洗,一些帶葉、帶根的蔬菜,要特別注意根部的清洗,葡萄、草莓等水果在沖洗的過程中,用手輕輕地洗刷表面。
☑一旦出現腹瀉、嘔吐,儘早到正規醫院腸道門診就診,以便得到及時、正確的治療和處理。身邊有腹瀉患者或家人腹瀉時要注意飲食隔離,做好餐具的消毒,尤其對患者糞便、嘔吐物等要做好消毒處理,避免造成水源和食物汙染。
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