近日，麥積區三岔食藥監所執法人員對轄區內學校（幼兒園）食堂進行食品安全專項檢查，以消除各種食品安全風險隱患，防止食品安全事故發生，確保廣大師生入“口”安全，營造良好的學習生活環境。
此次檢查，執法人員重點對學校（幼兒園）食堂的《食品經營許可證》辦理情況、從業人員的健康管理制度、留樣情況及制度、進貨票據及臺賬情況、內外環境衛生以及營養早餐管理等情況進行了檢查。對檢查中存在的問題，執法人員現場提出整改意見，並要求限期整改到位。同時，現場向從業人員及學校管理人員普及了食品安全有關知識，提高廣大師生的食品安全意識。
通過檢查，進一步規範了學校（幼兒園）食堂的食品安全管理制度，提高了從業人員的安全意識和法律意識，保障學校（幼兒園）學生用餐安全。
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