《秘製麻醬涼麵》
炎炎夏日襲來,餐桌上腫麼能缺少一碗爽口鮮香的涼麵呢?覺得自己做的涼麵沒有外面的好吃?今天,我們請到《飲食養生匯》大廚,公開自己的獨門配方,教你製作這碗“秘製麻醬涼麵”,保證好吃到停不下來~
食材:麻醬、麵條
製作步驟
1
起鍋 水燒開加適量鹽 下入麵條煮熟 撈出過涼
2
麻醬用香油 醋 生抽澥開 用鹽 糖 味精 麻粉 辣椒油 蔥薑蒜調味
3
最後 用黃瓜絲 小香蔥 熟芝麻 調製好的麻醬汁與麵條攪拌均勻
一份清爽美味的秘製麻醬涼麵就完成了~
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