从前的日子过得慢
车,马,邮件都慢
一生只够爱一个人
——木心
如今的城市给予了我们太多风花雪月、灯红酒绿,你我都像是风尘仆仆的旅人,忙着追逐时代的步伐,却忽略了内心中的声音
快餐、快递、快车...仿佛一切都只有变快,才更符合现在都市的生活
可不知你是否也曾有一刻,希望时间慢一些,想要在物质欲望的洪流中,寻一片能让心绪宁静的孤岛,不必长久停留,只是在此小憩便已足够
今天为大家推荐的这个地方,不止有美食
更可以满足你对慢时光的期待,对记忆的缅怀,以及对情怀的追思
有华人的地方,就有邓丽君。
她的笑脸盈盈,她的余音渺渺,
是无数人心中一个时代的符号。
邓丽君音乐主题餐厅地处北京石景山繁华的台湾街,还未进店就已感受到了怀旧的岁月感,巨大的海报中邓丽君风姿卓卓,恍惚间仿佛时光重回,伊人未逝
任时光匆匆流去我只在乎你
心甘情愿感染你的气息
任时光匆匆流去,我只在乎你
邓丽君的歌声中,藏有着一代人的回忆
她代表了东方、古典、雅致、细腻、诗韵。这些年无论我们走向了哪里,有了多少崭新的音乐选择,邓丽君的歌声,依旧在年年岁岁间来回荡漾,填补进每一个,我们心底未被满足的缝隙中,像一帖抵抗战栗的良药,为失落的人引路回家
餐厅一层是邓丽君的生活起居展示厅,厅中收藏着与她有关的留声机、钢琴、梳妆台、书桌、衣柜、旗袍等物件
每一件陈列品中都刻画流淌着邓丽君生活的气息,同时也尘封记忆中慢时光生活的气息
一件件看过去,仿佛置身于邓丽君家中,应邀来此做客,使整个餐厅多了几分亲近感
月下的花儿都入梦
只有那夜来香 吐露着芬芳
关于慢时光的记忆,从来不止于此
你的味觉、嗅觉、视觉、听觉、都有着它自己的记忆
邓丽君音乐主题餐厅菜品精致,同样能唤醒你味蕾之间的记忆
餐厅的菜单全部用邓丽君的照片作为封面,部分菜名也取自她的经典歌曲,打开菜单好像打开了一本关于她的传奇故事一般
夜来香
虾仁、菠萝、黄桃、山楂、油条、沙拉酱的完美搭配,虾仁嫩滑、水果和沙拉酱的酸甜中和了油条的油腻,酥脆、鲜嫩、酸甜、浓郁的口感搀杂在一起,既奇妙又让人超有满足感。正如歌词中所唱"月下的花儿都入梦,只有那夜来香,吐露着芬芳",给人清新青涩的感觉
淡淡幽情
《淡淡幽情》则是邓丽君个人演艺事业处于颠峰时期的经典之作,也是她亲身参与策划的第一张唱片。这张专辑中的十二首歌均选自宋词名作,邓丽君用她与生俱来的幽幽情怀唱出来,典雅、庄重又温柔、多情,颇具唐宋风范
菜品淡淡幽情造型摆盘精致,根雕做底,配上花朵样式的甜点,宛如寒冬中盛开的一支梅花,与淡淡幽情专辑中国风相得益彰。口感方面甜点外皮酥松化口,内馅甜而不腻,咸蛋黄的夹心儿让味道更佳层次分明
台式塔香三杯鸡
三杯鸡作为台湾餐厅不可或缺的一道菜,邓丽君音乐主题餐厅味道正宗,鸡块上包裹的酱汁浓郁、肉质细嫩、色泽红润,大口的吃起鸡肉,你的胃和味蕾都会获得极大的满足感
九制青梅小排
青梅搭配小排,口感酸甜,开胃解闷。青梅不但化解了小排的肥腻,同时为小排平添了一份奇妙的果香。喜欢酸甜口感的朋友不容错过
金枪鱼沙拉
金枪鱼沙拉口感微淡,选用的蔬菜新鲜,金枪鱼自带的微咸、沙拉酱的酸甜与新鲜蔬菜的清香在口腔中融合,每一口都散发着清新的味道
邓丽君音乐主题餐厅中当然不会缺少音乐,餐厅每天都会有驻场歌手演唱邓丽君成名歌曲,在品味美食的同时不妨为TA点一首具有独特意义的歌曲
23年前的5月,邓丽君在泰国清迈香消玉殒。
中国的流行音乐已经走过了近百年的道路,期间经典无数,新人辈出,却始终无法绕开邓丽君的名字。
在今夜里,一首熟悉的歌曲,一位想念的人儿,一顿丰盛的晚餐,足以让你用味蕾追忆曾经慢时光的记忆
岁月匆匆忙忙,你我都留不住时光,但或许可以在此让时光慢一些,让记忆中的感觉隽永长存
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