「更好」時代:企業願意爲更好的產品與服務買單

在餐飲消費市場裡,有一個很有趣的現象:企業主們普遍願意花40元在下午茶的消遣上,卻極少有人願意花同樣的價錢在午餐外賣上。一些年輕的女白領有時還會把下午茶的消費行為曬朋友圈,卻幾乎見不到有誰會把工作餐的外賣發朋友圈。這個現象是由一個深層次的原因所引導的,那就是——消費升級。

“更好”時代:企業願意為更好的產品與服務買單

在日常生活中,消費升級還改變了當代企業主和白領階層的哪些消費習慣?

餐館選擇,大有講究

當代,公司聚餐、白領小聚感興趣的不僅僅是低價格,還有更高的質量。尤其公司聚餐,首先要的是和氣融洽,最忌出現各種食品不乾淨、味道難吃、環境嘈雜混亂、服務態度低劣、買單出現金額糾紛等意料之外的情況。

“更好”時代:企業願意為更好的產品與服務買單

定餐館酒店,越來越多的企業更願意選擇和單位有長期合作關係,或者大家經常去的熟悉餐館,這樣比較不容易出么蛾子。在此前提下,如果保證高檔次的的情況下來個最優折扣,是所有企業單位最中意的不二選擇。畢竟買單的時候,營造出最大的儀式感和驚喜,試問哪個老闆不喜歡。

娛樂買單,推崇健康

目前,許多企業白領整天呆在空調辦公室,長年缺乏運動,導致大象腿、水桶腰一年比一年嚴重,職業病也日漸增多。目前,新的消費需求——健康已經成為他們日常生活非常重要的生活理念。

新生活理念、新需求必然產生新消費。健身課程、健康食品和休閒度假成為企業白領們最大的談資。系統分析目前在新消費環境下,呈現以下特點:

“更好”時代:企業願意為更好的產品與服務買單

健康、快樂、休閒、社交、文化、娛樂等方面越來越滲入到企業白領的生活當中。昂貴而充滿異國情調的進口食材往往成為“健康餐飲”的同義詞。

舉一個消費升級的最典型的例子:迷你KTV

消費升級點

從千禧年至今,KTV都是人們娛樂消費的很普遍的選擇,不管是朋友聚會還是公司團建,KTV都是不二之選。但是現在,由於門店租金、人力成本、行業同質化競爭、以及“三公消費”控制、音樂版權等外部因素,加上維持舊有經營模式,傳統KTV逐漸沒落,以唱吧、全民K歌等為代表的線上K歌APP逐漸走紅。

“更好”時代:企業願意為更好的產品與服務買單

而現在,迷你KTV逐漸火熱,甚至有觀點稱:迷你KTV可能成為OFO之後的下一個風口。

迷你KTV是2017年中旬出現的新玩意。這種2平米大小玻璃房裡只能容納兩個成年人,2把高腳椅、2個麥克風、一個屏幕,集唱歌、聽歌、錄歌、線上分享傳播功能於一體,且不用電話預約就能想唱就唱,簡直就是小房間創造娛樂大事件。而且玻璃房裡還掛著簾子,如果是一個人來唱麥,就可以把窗簾拉上,隔絕外界的視線,完全沉浸在大歌星的迷夢裡。

除此以外,為小眾標新立異,為獨有個性定製,將充滿個體表達的設計感融入消費當中,未來亦為常態之一。


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