2018年7月12日據統計全國各省外三元豬均價為12.16元/公斤，較昨日上漲0.33元/公斤，較上週同期豬價(7月4日)上漲0.90元/公斤。 今日全國27省、直轄市範圍內，共計27省份豬價上漲，0省份豬價下跌。全國最高價為浙江，較昨日上漲0.35元/公斤於12.87元/公斤;全國最低價為遼寧，較昨日上漲0.36元/公斤於11.78元/公斤。
短期內牛豬不可等、標豬仍走俏?
屠宰企業微弱壓價的行為已然無法扭轉豬價上揚局面，今日份的豬市分析比較明確，中國養豬網認為，首先，牛豬方面，按照目前市場情況牛豬已經賣不動了，縱觀南北，已經看不到幾個能收牛豬的區域，之前的文章也多次分析牛豬市場差，如果豬經濟收牛豬價格還湊活，建議養殖戶出手。標豬方面，現在優質標豬豬源緊缺，市場上豬價最高的已達7元，暫時可觀望幾天。仔豬方面，仔豬價格仍有盈利，可正常操作。
期望帶來失望的惡性循環……
養豬戶連續虧損，現在季節性反彈階段惜售情緒較濃，可為豬價提供利好，但是我們都知道供需格局並沒有發生實質性改變，生豬總體供應量依舊充足，消費未甦醒，豬價沒有大漲基礎，不要過於指望出現去年“奔八”、“破九”的局面，期望只怕會帶來失望的惡性循環。養殖戶多是淘汰產能低下，高齡的母豬，真正的大幅淘汰母豬工作還未開始，豬價真正反彈期未至。
另外，飼料市場，7月國內玉米市場利多因素佔據主導，運輸成本上升帶來 “福利”，中美貿易大戰終於落槌也帶來 “福音”，但後期會有波折。國內豆粕期現相對平穩，市場觀望為主。
豬價暴漲 部分屠宰企業已有壓價意向 後期回調風險加大
豬價暴漲，局部地區漲幅達0.5元/公斤以上，全國大部分地區豬價漲至12元/公斤以上，外三元均價也重回12元。受大豬場挺價及豬價持續大漲影響，養殖戶壓欄情緒加劇，屠宰企業標豬收購困難，此次由標豬漲價演變成了全方面的豬價上漲。但不得不提醒大家，目前肉價漲幅不及豬價，屠宰企業凍品銷售也並未有太大好轉，隨豬價的不斷上漲，收豬成本上升，部分屠宰企業已有壓價意向，且一般暴漲之後必有回調，就目前生豬上漲的態勢，後期回調風險將明顯提高，建議養殖戶逢高出欄生豬，勿盲目壓欄。
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