我對贛南臍橙由衷的喜愛，
是源於初中時一位遠方筆友的饋贈，
情竇初開的年紀大家通過書信互訴衷腸，
我把奶奶現做的豆腐乳寄給她，
她把家鄉的臍橙也寄給了我一箱，
當時對“贛南臍橙”沒有太多的認識，
只覺得這個橙子吃著甜，水分足，
後來聽舅舅說，贛南臍橙在全國範圍內都是有口皆碑。
再後來因為各自忙於學業彼此也沒有了書信，
腦海裡全都是記憶中的烙印，
以至於現在每次品嚐著美味的“贛南臍橙”，
都會想起那位遠方的筆友，
想起我在老家的小書屋裡為她挑燈寫信的情景......
有史記載，方能“有口皆碑”
1500多年前，柑橘就特別鍾情於贛南這塊肥沃的土地，南北朝劉敬業在《異苑》中記載:
“南康有奚石山，有柑橘、橙、柚。”
而南康就是今天贛州一帶。
三十多年前，中國科學院南方山區綜合考察隊在贛南實地考察，一年後得出這樣的結論:“贛南發展柑橘氣候得天獨厚，應成為我國柑橘商品生產重要基地。”
天賜沃土，造就高品質臍橙
清澈的山泉溪水，滋潤著漫山遍野的橙樹，大果臍橙忘情的吸吮著水分，豐富自己的內質。
萬物復甦，雜草叢生之際辛勤勞作的果農為了減少對果樹的二次傷害，她們蹲在樹下進行人工鋤草，雖然辛苦卻也滿足快樂。
三月春光正好時，橙樹也結滿了純白色的花，乾淨而又明媚。
五月橙樹掛滿了新果，到了十一月果子酸甜清爽，十二月香甜可口，此時正是品嚐贛南臍橙的最好時。
九味食記腳步
自從入冬以來晝夜溫差大，贛南地區的臍橙以肉眼可見的速度成熟著，立在枝頭的臍橙口感每天都在變化，九味食記團隊藉著冬日裡和煦的暖陽，來到贛南為各位吃貨精心挑選臍橙。
為了採摘到新鮮美味的橙子，天剛矇矇亮果農就開始了一天的勞作。
樹枝上的果子經過果農首次篩選而採摘，採摘下來的果子經過二次精挑細選之後才拉回倉庫裝箱，只為在第一時間把新鮮的大果呈現給大家。
一口爆汁，滿口維C
把時間都浪費在美好的事情上，
用美味充當治癒系的解藥，
生活也會變得幸福無比！
贛南臍橙橙紅鮮豔的外皮誘人十足，用手輕輕一捏，飽滿的汁水四處迸濺。
精品大果，橙汁爆滿，浸人心脾，放進嘴裡，一口爆汁，滿口維C。
持續關注“九味食記”和九姑娘一起深入產地，尋覓食材本真的味道，迴歸味蕾最初的感動！
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