風靡全球的奇異果始祖在中國?這些地方的獼猴桃讓全球吃貨們嘴饞

1903年,一位新西蘭中學校長Mary Lsabel Fraser來中國湖北宜昌旅遊,發現當地的獼猴桃很好吃,就弄了點果實和種子偷偷帶回國去了,隨後這些種子和果實被輾轉了好幾手,最後到了新西蘭園藝專家亞歷山大手中,才將第一株桃樹種植出來,然後很快實現了大批量的生產,新西蘭奇異果。

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新西蘭奇異果

由此可見奇異果就是獼猴桃的一個人工選育後的品種,2008年11月6日,在新西蘭舉行的國際獼猴桃大會上,世界19個國家200多位專家一致認定:中國是獼猴桃的原生中心,世界獼猴桃原產地在湖北宜昌市夷陵區霧渡河鎮。

那麼在中國還有哪些地方的獼猴桃可以和風靡全球的奇異果相媲美呢?

1.四川蒲江獼猴桃

提到四川蒲江人們想到的肯定是名震江湖的四川醜橘,其實這塊位於北緯30度的水果優良產區還生長著很多天地靈氣的水果,四川蒲江獼猴桃便是其中之一,並獲得地裡標註商標產品,蒲江獼猴桃三兄弟,是指蒲江獼猴桃的黃心果、綠心果、紅心果,它們都富含維C,被稱為"維C之王"。

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2.湖南湘西獼猴桃

湘西獼猴桃又稱陽桃,湘西盛產野生獼猴桃有中華獼猴桃、毛花獼猴桃和草葉獼猴桃等5個品種,湖南吉首大學生物系在野生獼猴的基礎上培肓出的一種新型獼猴桃品種叫米良1號獼猴桃,這種獼猴桃不但含有豐富的維生素C和有機酸,還能調中理氣,生冿潤燥,而且具有結果豐,果實大,產量高,品質好,味甜美的特點。

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3.陝西周至獼猴桃

周至是最先人工栽培獼猴桃的地區,現獼猴桃栽植面積達到27萬畝,佔全國獼猴桃生產的70%,為全國種植獼猴桃面積最大的縣,有中國獼猴桃之鄉之稱。周至域內西南高,東北低,山區佔76.4%,為千里秦嶺最雄偉且資源豐富的一段。北部是一望無垠的關中平川,土肥水美。南部是重巒疊嶂、具有神奇色彩的秦嶺山脈。

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秦嶺山脈

古有“從周至到戶縣,七十二道河腳不幹”之說,足見其河道縱橫,水力資源之豐富。獨特的地理條件使得周至獼猴桃果實細嫩多汁,清香鮮美,酸甜宜人,營養極為豐富。它的維生素C含量高達100-420mg/100g,比柑桔、蘋果等水果高几倍甚至幾十倍,同時還含大量的糖、蛋白質、氨基酸等多種有機物和人體必需的多種礦物質。

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4.貴州修文獼猴桃

修文縣位於貴州省中部,距貴陽市40 km,地處雲貴高原腹地東側梯狀斜坡上,地跨東經106°21'~106°53',北緯26°45'~27°12'。全縣總面積1075.7平方公里,森林覆蓋率44.5%,平均海拔為1240米,冬無嚴寒,夏無酷暑,境內土壤以酸性或微酸性黃壤為主,十分適宜獼猴桃種植。貴州被業界專家稱之為"世界上最適合獼猴桃種植的地區之一"。

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體型修長的“貴長”獼猴桃

修文獼猴桃的主栽品種為"貴長",系貴州果科所從貴州野生獼猴桃中精選培育,經修文多年栽培進一步優選。該品種呈長園柱形,果皮金黃,硬毛。屬"美味"獼猴桃類型,單果重70~100克,果肉翠綠色,清香爽口,極受消費者歡迎。

5.湖北赤壁獼猴桃

提到赤壁總會和古人多做聯想,曹吳赤壁之戰,銅雀春深鎖二喬;蘇東坡赤壁懷古,以詩詞博古頌今,可今天我要說的是赤壁這片土地生長出來的美味果子——赤壁獼猴桃,赤壁市雨量充沛,日照充足,土地肥沃,所產獼猴桃果面呈褐色或深褐色,果肉翠綠色,酸甜適度,汁液多,味清香, 2011年經國家質檢總局認證,獲地理標誌保護。

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持續關注“九味食記”和九姑娘一起為美味打call!


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