夏威夷航空
180°平躺座椅全感官体验
2017年夏威夷航空北京到火奴鲁鲁（檀香山）航线推出全新的商务舱和180度平躺座椅，作为一家有89年历史的，以全美准点率排名第一和亲切服务而闻名的老牌航空公司，全新的商务舱有哪些亮眼的特色？跟着 《旅行家》 来一场北京到火奴鲁鲁的全感官机上之旅吧。
睡
一张真正的行走的床
登上夏威夷航空北京飞往檀香山航班的商务舱，被座位上放置的各式“床”上用品惊艳到了，除了常规的枕头、被子之外，还有一张床垫。直接睡在纯皮的座椅上8~9个小时，无论是身体直接接触皮制品的触感还是真皮的气味都可能让乘客有不舒适的感觉，一张床垫则会完全隔绝这种不适的体验。
娱
多样可选的机上娱乐系统
夏威夷航空的商务舱摒弃了传统的液晶电视，而采用空乘现场发放和安装平板电脑。发放和收取的环节多了一道服务的环节，但却能给消费者更多的自主性和选择的可能性。
食
贴合中国人脾胃的餐食
夏威夷航空的行政总厨Chef Chai是夏威夷本地料理界的传奇人物，擅长使用新鲜的夏威夷食材融合亚洲风味做出独具特色的亚洲创新菜。所以你会在商务舱的菜单上看到白粥配姜丝腊鸭、蒸糯米肉丸、蒸南瓜配豆干炒面、海鲜烤鸭胸配炒时蔬、白米饭这些让中国人脾胃妥帖的中国美食。
饮
夏威夷品酒大师的选择
夏威夷航空与夏威夷本地的品酒大师Chuck Furuya合作，为客人精心挑选了葡萄酒、本地精酿啤酒和夏威夷产的烈酒。除了这些精选出来的酒类，你也可以点上一杯夏威夷本地特色鸡尾酒Mai-Tai。
视
登机即是夏威夷，传统元素的巧妙融入
如果多加留意，会发现商务舱和主客舱之间的星群屏风。星群图是波利尼亚文化中航海的指引图。早在西方探险家开始航海之前，即使没有仪器和航海图等便利条件，波利尼西亚的航海者也已穿越数千英里公海。航海者根据头顶的星星发现航海图，在这些星体的指引下穿越了太平洋。这个星群名为Makali’i。在夏威夷群岛上，这个星团预示着丰收和Makahiki（Makahiki是当地传统的庆祝活动，标志着夏威夷新年伊始）。除了星空图，商务舱中流线形设计的椅背，海岛风情的颜色搭配，灯光的颜色和强度都是从自然中吸取灵感，让客人体验宁静和自然的状态，快速入眠休息。
私家夏威夷
像个本地人一样吃喝玩乐
潘志傲
夏威夷航空公司全球销售及联盟高级副总裁
大叔鱼市场 Uncle’s Fish Market
这家餐厅位于欧胡岛33号码头附近，因为靠近鱼类拍卖市场，所以供应的是当天捕捞的最新鲜的鱼。这里还能吃到夏威夷最传统的美食，比如Poke Tower，最底下是米，中间是牛油果，最上面是生鱼，非常地道。
Fresh Catch
另一家主打鱼肉沙拉的店，听名字就知道食材的新鲜度。这家店里，你能找到你能想到的各种口味的鱼肉沙拉，不管是芥末口味或是辣酱口味，都能让中国人尝到最正宗的鱼肉沙拉。这里也不是游客店，75%的客人都是当地人。
殷彼得
夏威夷航空公司总裁兼首席执行官
独木舟
我比较喜欢户外活动，像我女儿就参加了一个独木舟比赛。每年冬1月、2月的时候，高中会在Ahalanui Beach Park举行一个6英里的往返独木舟赛，在夏天会有一个独木舟冲刺比赛。两周之后会有一个女选手赛，再之后的几个星期是男选手赛，从Molokini Crater（茂宜岛旁边的小岛）到欧胡岛。
李微
夏威夷航空大中华区区域总经理兼首席代表
夏威夷当代艺术博物馆
Hawaii Museum of Contemporary Art
风格类似北京的今日美术馆，是很夏威夷风格的后院的感觉。这里曾经是夏威夷一个富人的宅邸，后改成现代博物馆，里面放的都是当地手工艺人和艺术家的作品。花园里面还有一个植物园，可以看当地的巡展，还可以在花园里走一走，里面有一些装置的雕塑展以及非常好的小咖啡厅。
哈雷瓦古镇 Haleiwa
拉海纳小镇 Lahaina
这个小镇在茂宜岛上，是以前的捕鲸镇，也是当地的手工艺人比较集中的一个小镇子，他们自己设计了很多用当地的金属材料、玻璃制作的小饰品，可以淘货。我比较喜欢耳环，我所有的耳环都是从这些小镇的店铺里淘来的，在这里旅行的乐趣是一串的小店，然后你进去一个一个淘。
太平洋上的粉红宫殿
皇家夏威夷酒店
如果想在一家酒店里体验夏威夷的历史和现代，皇家夏威夷酒店或许是个不错的选择，这座太平洋上的粉红宫殿里藏着一部美国人的度假史和最纯粹的夏威夷风情。
一家酒店就是一部美国的度假史
品一杯世界上最好的Mai-Tai
酒吧距离海滩只有几步之遥，那里供应的皇家Mai Tai号称全世界最好的Mai Tai，是夏威夷必尝的饮品。他们用橙汁和新鲜青柠汁代替了传统配方中的菠萝汁，还添加有杏仁味的Orgeat糖浆，让这里的Mai-Tai口感更丰富，甜中带微酸。
夏威夷传统大餐Luau
Luau是夏威夷传统歌舞晚宴，有歌舞表演、烤猪和鸡尾酒。皇家夏威夷酒店每周一和周四晚上有Luau宴，供应传统烤猪、各色美食和鸡尾酒，现场还有传统的呼拉舞表演和当地的歌唱家演唱，是一次别开生面的夏威夷美食文化之旅。
閱讀更多 旅行家雜誌 的文章
