元宵佳節,教您來做香噴噴的蜂蜜元宵和湯圓,快收藏!


今日是元宵佳節,首先祝大家元宵節快樂!元宵節是中國傳統的節日,也是春節過後重要的節日之一,這天除了賞花燈、猜燈謎外,當然少不了的還是吃元宵或湯圓,因為它們有閤家幸福、團團圓圓之美譽,其味道更是香飄十里,因此深受人們喜歡。而蜂蜜以其甜蜜的味道和金黃的顏色也是人們心中的美好食物,如果將蜂蜜與元宵、湯圓相搭配會碰撞出什麼樣的火花呢?

首先來做炸元宵,看圖中圓滾滾的元宵,要是配上表情是不是非常麼麼噠!準備好元宵,蜂蜜、油、麵粉、花生粉,接下來就要動手做起來咯!

操作步驟:1.將元宵加入到煮沸的水中,水滾後轉小火,待湯圓浮起撈出過冷水;2.在鍋中放入適量的油,在將元宵滾上一層面粉後,放入油鍋中,小心翻動,炸約2分鐘至表面呈金黃色即可撈起;3.將作法2的元宵瀝乾油脂後,滾上一層花生粉放入盤中。

接下來就是蜂蜜與元宵合二為一的時候了,把準備好的蜂蜜拿出來放到小碟子上,將元宵拿起蘸點蜂蜜吃;或者在元宵上淋一些蜂蜜,一個個的品嚐。不管怎麼樣,油滋滋的元宵搭配上甜甜的蜂蜜,美味營養,讓您的臉瞬間綻開笑容。

最後來做蜂蜜紅棗湯圓啦!南方人對湯圓可算是情有獨鍾,而它和餃子一樣,也是逢年過節不可缺少的食品之一了。首先準備食材:紅棗10個、湯圓10個、蜂蜜適量。

造作步驟:1.鍋裡放清水燒開,將紅棗放入並煮開;2.緊接著將湯圓放入,全部煮熟;3.最後將紅棗和湯圓放進碗中,稍微的裝飾一下。

這時就輪到蜂蜜壓軸出場了,待紅棗湯圓變溫之後,將小碟子上的蜂蜜用小勺挖出澆在紅棗湯圓上即可食用,濃濃的紅棗配上香甜蜂蜜營造出一種走進棗花花海的美好氛圍,很是愉悅人心!

朋友們,是否都學會了呢?吃元宵與湯圓的時候一定要加入蜂蜜哦,因為它不僅僅是一味甜味劑,更是人們幸福與美好生活的象徵。最後再次祝大家元宵佳節,闔家幸福,團團圓圓!


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