原鄉里·柿子溝
原鄉里·柿子溝位於距離北京兩個半小時車程的河北滿城柿子溝，這裡有一片綿延數十公里柿子林，有五隻小兔子，還有一個腿長一米八的店長歐巴和手藝一流的廚師帥亮。
“這裡很真實，
是非常原生態的真實”
很多人其實很好奇每天住在柿子溝店裡的店長的日常，很好奇這個地方或者這個工作到底有什麼巨大的吸引力，會讓人樂意前往。所以有了這篇關於柿子溝店長劉一早的小採訪，文章不長，謝謝你來看。
店長劉說，柿子溝是個可愛的地方，這裡沒有水，只有山，不完美，但確實可愛。這裡的山像草原，遠遠望去只有草，少有樹，山上的石頭更可愛，每一塊似乎都會說話。
就在這群山環抱之中，我和廚師亮仔走遍了店裡前前後後的山峰，甚至給他們都起了名字：鎮守門戶的兩座，分別是狼居胥峰和臥龍山，以及其他大大小小的山峰——不老峰、七星臺、群仙嶺、十二生肖、玄武鋒……每一座都配得上我巍巍太行的豪邁雄壯。
▲山間採風的店長劉
▲山間採風的廚師亮
這裡的基礎設施不如北京的鄉村，尤其是道路和衛生等方面，但這也成就了柿子溝原生態，人為痕跡少的特點。關於這裡的人，可以用一個詞形容——真實。
如果多住一些日子，能讓人真真切切的感受到中國農村的方方面面。其中有淳樸， 有勢力，有野蠻，這裡不是童話世界，也不是暴力街區，這裡是真真實實的中國農村。真切到我現在都沒完全適應。
▲店長劉&廚師亮
隔壁的奶奶會摘來黃瓜硬塞給我幾根；
養雞的劉大娘會拎著一小兜柴雞蛋讓我們嚐嚐；
沒有糧食了我們會去隔壁花姐家借一盆，要還時她還總是不收；
也會有村裡的大爺大娘上門讓我們幫忙代銷柿子餅，或者直接來質問：我家也養了柴雞，為什麼不帶客人到我那去買雞蛋呢？
一切都那麼真實，撤掉了人身上所有的偽裝，每個人都赤裸相見。
▲店長劉在小院裡摘槐花
問答
很多人都覺得民宿店長是個有趣的工作，你對這個工作是怎麼認為的呢？
店長劉：誰說有趣的話，可以來換宿一個月嚐嚐滋味。
沒聽過那句話嗎？沒做民宿前以為生活都是琴、棋、書、畫、詩、酒、茶，做了民宿才發現生活就是換床單——洗床單——換床單——洗床單……
我們在店裡的生活遠沒有大家想象的美妙，我們也有上級檢查，最多的是為客人探索、組織各種活動，服務好客人的衣食住行，偶爾還要面對村裡停電、停水、修路等等引爆客人小宇宙的不可控因素。
在這裡，你得和客人聊的出詩和遠方，也要換得了燈泡、通得了馬桶……從天堂到地獄我們辦了通票……
▲帶隊山洞探險
問答
在民宿裡有沒有感到無聊的時候，如果無聊會做什麼呢？
店長劉：基本沒有無聊的時候，有思維枯竭、想撓牆根的時候，那就去喂兔子，把它們挨著個的數落一遍：大白，你怎麼總這麼淘氣？二白，來翻個筋斗讓爺樂樂。三白，再往飯盆裡拉屎就關你禁閉！四白，你最近口味變的……哎？四白，人呢？又翻牆上山啦？？？
問答
民宿接待的客人很多，有沒有遇到過難以招架的客人？
店長劉：難以招架的客人暫時還沒有，不過確實有一些比較難纏的客人，半夜12點多了還在篝火晚會，影響周邊村民休息，1點多跳閘了讓我們給合閘去。但這類客人還是少數，我們民宿本身的氣質也容易吸引高素質的客人入住，大家對我們的工作還都比較支持。
問答
那有沒有印象比較深刻的客人，為啥印象深刻呢？
店長劉：印象最深的是去年以書換宿活動的一位客人。他們是五一假期來的，一家三口，小孩只有7歲左右。第二天我帶領的攀登狼居胥峰活動，只有他們一家三口報名，本來我以為帶著7歲的小孩會在半路放棄，折返回來。
沒想到在完全沒有路的情況下，一直跟隨我到了峰頂 ，而且說來慚愧，下山時本來應該路過狐仙洞，是我帶錯了路，從荊棘叢中沿著山崖而下，走了好大的彎路才到達洞口，客人竟然沒有一句怨言，還鼓勵他們的孩子體驗爬野山的魅力，讓我印象極為深刻，也很大程度上緩解了我帶錯路的內疚心情。
問答
在活動或者日常中，有沒有感到很開心的瞬間？
店長劉：很開心的瞬間？那就是客人在山洞裡像鬼子進村一樣掃蕩我們藏的寶貝，每找到一個都會驚呼一聲。
還有吃飯時（我們的餐飲是套餐，沒有菜單，如果客人問有什麼菜，我都會說看我們廚師心情），每端出一道菜，客人集體“哇”的驚呼，直到我端出最後一道菜 ，並且玩笑的告訴大家：今天我們的廚師長中彩票啦，加送大家一道菜！所有人都大聲的說一句：哇，謝謝！
問答
如果讓你放下手機，一個人在柿子溝的小院住上三天，你最想做的事情是什麼？
店長劉：看書。把高陽先生的慈禧全傳和胡雪巖再看一遍，或者也可以看看他的其他作品。
▲柿子溝公建書吧
問答
如果可以帶一個人和你一起體驗三天沒有信號的山間生活，你會帶誰呢？最想跟他/她一起做什麼事？
店長劉：心上人。院子裡，樹蔭下，都在看書，偶爾抬頭，相視一笑……或者我在看書，她在刺繡；也或者她在看書，我在泡茶……
問答
在柿子溝，吃到的最最好吃的一樣食物是什麼？
店長劉：杏鮑菇炒柴雞蛋，裡邊還有點紅辣椒，亮仔做的，能配一盆米飯吃……
▲亮仔做的另一種蛋
問答
覺得自己發掘的最有趣的一項活動是什麼？
店長劉：山洞探險。
經過村裡鄭大叔介紹，我們找到了周圍山上的兩個山洞。
第一次戰備洞探險之後，毫不遲疑的就決定在洞裡開展活動了，因為天然優勢太明顯了，洞長200-300米，探險深度足夠；
通風情況良好，沒有大型危險動物，安全性基本有保障；
出洞口只能爬行而出，增加體驗性和神秘感；
出洞後攀爬不老峰，峰頂一片麥浪似的草甸，文藝範拍照絕佳地點，下山途中小天梯驚險刺激，沿路獾道（獾子常走的一條草叢中小路）引路，探險翻山A 線路順理成章的成型了。
之後又和亮仔探索了難度稍高的B線路，C線路，以及難度最高的半山環線至尊線路。
所有的一切都是大山的饋贈。
▲深夜上山探路藏寶
問答
在策劃最近的親子活動中，最大的感觸是什麼？
店長劉：最大的感觸就是，每一項活動都是磨合、實踐出來的，一開始想的再好都沒用。帶著孩子們去抓螞蚱，結果螞蚱毛都沒見著一根，臨時決定去種菜的小院剪幾棵小蔥，沒想到讓孩子不亦樂乎，從那以後，剪小蔥就和抓螞蚱活動捆綁了。
so，設想的再好都沒用， 而且也會浪費大把時間，幹就完了，邊想邊幹，乾乾想想，想想幹幹，沒有前人的經驗，我們就去摸石頭吧。
▲在村民家體驗撿雞蛋
問答
給你無限大的想象力，你最希望大家來這裡能感受到什麼？你想帶他們做什麼事情？
店長劉：幸福。
不管是直接的幸福，還是經過努力後的幸福，我最希望的就是把幸福感帶給大家。不單單是來玩一趟，希望把幸福感留在孩子們的記憶裡。
如果放開想象力，我希望這裡是城市孩子的鄉土教育基地，孩子們可以擺脫鋼筋水泥的束縛，在這裡感受泥土的氣息， 感受大山的豪邁。
見識羊的粑粑是圓粒粒的，剛下的雞蛋是溫溫的，野雞的叫聲是嘎嘎的……蒙以養正，用真真切切的天空和大地的氣息滋養我們被電子設備包圍的孩子們。
我還希望這裡是親子基地，父母可以陪孩子在這裡感受親情的溫暖，有成就感的快樂，大人們也能找回在孩子心中的崇拜感，擺脫家庭中雞飛狗跳寫作業的氛圍。
店長劉 還想說的一些話：
作為店長，同樣也作為柿子溝村裡的一員，我還希望原鄉里·柿子溝是村民們致富的紐帶，是村裡孩子接觸外面的跳板。
我希望我們是城鄉溝通的結構洞，洞的一頭連著臃腫的城市，另一頭連著日益凋敝的農村。
人生漫長又短暫，我珍惜所有能和別人相處的瞬間，也希望我們所做的事能給這個世界上帶來一道光亮。
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