懷舊茶樓來了
上海有3家，這是深圳第1家
有全天供應的早茶和下午茶
有穿梭的倒茶大叔
叫賣點心的頭牌阿姨
有會講廣東話的外國門僮
6月份還免茶位費
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歡迎光臨譽八仙來自檸檬美食
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- 『譽八仙』來了 -
他家主打粵菜，有茶點、燒臘、中廚。在上海開3家火3家，深圳首家店，開在萬象天地頂樓，飯點也是一位難求。
| 一秒穿越的懷舊酒樓 |
推開門，就像穿越到舊時的港式酒樓，描金的天花，定製的水磨石地磚，南洋的電扇，耳邊還放著南管音樂，感覺飛了！
| 會講廣東話的外國門僮 |
高度還原了70/80年代的元素，連門僮都是專業的，開門還會給你講幾句吉祥的廣東話。
| 添茶阿叔，點心阿姨 |
店裡還有在店裡隨意穿梭的添茶阿叔，端著隱藏點心的頭牌阿姨，滿滿的人情味。
| 畫著八仙的餐具 |
每個細節都透著懷舊，畫著八仙圖的餐具，從右往左寫的豎幅菜單。
| 用扇子做的茶單 |
茶單很有意思，寫在扇子上，茶的品種和價格都有，字還都是手寫的。
2
- 50多款懷舊茶點，全天供應 -
經典的懷舊茶點，都能在這裡找到，蒸點、燒味、小食、甜品、煎炸焗一樣都沒少。
傳統的四大天王就不用多說，這裡畫星星的都是蒸點的招牌，黑蒜帶子餃就比較罕見。
黑蒜薄片+帶子+蝦做的內餡，一籠三隻，48元/份不算便宜但賣的真好。
粉果皮薄料多，還加了些許黑松露，懂的人一定知道它的魅力。
茶點價位20+至60+，豐儉由人。點心都是現點現蒸，時間可能會稍久一些，體諒下點心部的夥伴。
但有些點心在菜單上不會出現，只會端在點心阿姨手裡，像核桃酥和梳乎釐，週末碰上的幾率會更高。
年輕一代如果對茗茶無感，飲品單上還有經典的凍檸茶和紅豆冰 。
3
- 每日限量的招牌菜 -
招牌蜜汁叉燒
這道菜經常被老熟客投訴，因為每天限量25份，每日只出2輪，常常就沽清了。
吃起來一點也不膩，香香甜甜，女生見到都會連吃好幾塊。
每日要現醃現烤，不會提前備貨，也不會留過夜，這是最簡單也是最難的一個步驟。
出爐的叉燒都會去頭去尾，修剪一番再端上桌，11：00左右吃到的概率會更高哦。
蜜䬻金錢雞
金錢雞很多人是陌生的，曾是燒臘“門神”之一，工序繁瑣，製作耗時，幾乎要失傳了。
網上都找不到太多資料，來這裡居然能吃到，很驚喜！味道我賣個關子，自己體驗。
花雕肉蟹陳村粉
據說整個廚房都是廣東班底，現點現做的陳村粉就一點也不出奇，全都是手工活。
它的精華除了手工陳村粉，就是這個醬汁。蝦醬和陳年花雕熬製後，淋在粉上很香甜，記得趁熱吃。
砂鍋龍蝦燜飯
這道燜飯耗時至少30分鐘，用龍蝦搭配泰國香米等食材，加上脆米粒，口感很有層次。
一份例牌是368元，夠裝4-5小碗，不少人都會點一份拔拔草。
4
- 還有這些經典 -
八仙紅燒乳鴿
他家乳鴿都是8兩起，一隻頂別家兩隻，還配了2片我最喜歡的印尼蝦片。
啫啫生菜煲
廣東人不陌生的啫啫生菜煲，像最近網絡很火的一句話：“一餐飯唔黎返份青菜，好似無吃過飯甘。”
生磨杏汁白肺湯
可以按位上或者點例牌，奶白色的湯都用現磨的杏仁熬製，在店裡點擊率湯類TOP1。
5
- 最懷舊的茶樓，藏了8位大神 -
光看店名就知道，他家以神話故事“八仙過海”為主題，雕塑、刺繡、餐具上全是這8位“大神”的身影。
門口這尊降龍仙姑有1米多高，據說在上海店更震撼。不止是來吃飯，光看都飽眼福了。
店裡常駐的品牌大使馬丁，拉著我說這些字畫都是為譽八仙寫的，每個角落都有故事，就像博物館一樣。
卡間是標準的八仙桌，很受歡迎，經常被訂到一週以後，想訂現在就下手吧~
深圳店並不大，方方正正一眼就能看完，但8月在樓上會新開2間超大的包房，可以期待下。
譽八仙
廣告 | 譽八仙
文案 | 檸檬弟
攝影 | 愛s妹
將承擔法律責任
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