又快到一年一度的劳动节，每次这个节日放假，我总有很吊诡的感觉——以“不劳动”来庆祝“劳动者的节日”。
潜台词是，有机会可以不劳动，大家可能都会选择当个“不劳动者”。
更吊诡的是“劳动人民”这个词。
几乎所有人都可以声称属于这个集合名词，不用管行业、地位、职级、岗位、薪酬，避免了其他分类的麻烦——“白领”、“蓝领”、“中产阶级”，都有含糊不清的界限，随着时代推移，改变归属的人群。
劳动人民不会随时代改变，毕竟绝大多数人都可以说自己靠劳动生存。
但劳动人民绝对有区别。就拿工作时喝茶这件事来说，有的劳动人民是这样喝茶：
喝完茶，可能几千万的生意谈下来，几个亿身家的人成了朋友。这样的劳动人民，喝茶就是工作。
如果喝茶不是工作，装备不会如上齐全。
▼文艺一点的劳动人民用壶或者盖碗：
▼讲究效率，又想兼顾品质的劳动人民会用飘逸壶、直觉杯：
▼当然，劳动人民最普遍的饮茶方式，当仁不让是这样：
对，袋泡茶才是消费最大的茶饮。
比如，大家在酒店经常看到的立顿：
它是全球最大的茶叶品牌，现在有120多年历史。1992年进入中国，五年后它的茶包就是市场占有第一。2015年，立顿袋泡红茶全球销售额高达10亿欧元。
后来历史更久的川宁，号称英国皇室御用品牌进入中国，以2014年它在成都建成首家专营店计算，它比立顿晚了20多年。
日常在超市、网店见到的大多数川宁茶也是袋泡茶。
当然，中国茶企也不会放过“袋泡茶”，一线品牌如大益，早就推出了袋泡普洱茶。
在某宝输入“茶叶”，销量第一是这款名字匪夷所思的袋泡茶：
不管怎样，市场用销量来证明了，袋泡茶是劳动人民的第一选择，袋泡茶也最适合工作这个场景。
但袋泡茶有很多致命问题，在酒店、工作的时候，我不会选择喝立顿、川宁以及绝大多数袋泡茶：
销量最大的立顿袋泡红茶是红碎茶，原材料是这个样子：
长得和土壤一样。
当代茶圣吴觉农曾说，红碎茶这个词不准确，应该叫红细茶。碎还能看到叶片，细就是类似土壤。
这么“细”的茶叶，别说久泡，就是稍微泡一下，咖啡碱等苦涩元素出来得极快。这种茶不加奶不加糖，很难下咽。
在办公桌前久坐的劳动人民，喝加奶加糖的茶，不胖才怪呢。
所以，各种不是茶的袋泡茶销量很大，比如上图搜出的荷叶茶、玫瑰花茶、冬瓜茶，不苦不涩，又香又甜，但这已不是茶。材料来源五花八门，质量当然很难把控，也容易添加香精，造出各种诡谲刺激的气味。
如何选择一款袋泡茶呢？
首先，茶叶要有质量。最好不是细茶，是原叶或是能看到叶片的。好一点的茶不会被切成颗粒。
第二，考虑工作这个实际场景。工作时容易忘记已经泡了茶，袋泡茶必须久泡不涩。大多数红细茶、绿茶、普洱生茶，都不太适合做袋泡，而茶多酚与咖啡碱相对较少的白茶（特别是高等级的春茶），比较适合袋泡。
我们的白茶供应商之一，在福建福鼎管阳镇溪头村。老板是80后，大学毕业后专心做茶。观念比较新，很早就推出了一款袋泡茶。
全透明茶包，可以看到茶叶。
白牡丹级别，虽然是碎叶，绝不是茶末茶梗。久泡不苦不涩。
每个茶包都含有芽头（银白色的细芽），氨基酸含量高，鲜爽花香。
清早泡好一大玻璃杯，拈出来放置，中午继续泡一大杯，一小袋可以喝一天。
每包含26个袋泡，只需66元，可以让整月每个工作日，都有舒服的花香茶味。
喝上这口茶，也许能冲淡一下“这周六还要劳动”的情绪吧。
关注后，阅读我们今年的寻茶记：
寻茶纪实01：线下到线上的交易链
寻茶纪实02：潮起潮落，美丽的泡沫
閱讀更多 見識書茶 的文章
