一個國家的農業發展，是和國家的地域、人文、氣候、區域經濟環境息息相關的，中國是一個農業大國，有60%以上的人口生活在農村，農業就業率佔50%左右，農業也決定著全國中國人口的糧食安全。
近期轉基因食品的影響，相信每個人都在關注，但我們卻逃脫不了轉基因對我們的影響。因為城鄉差距越來越大，農民為了獲得更多的收益，外出務工，農村糧食生產已經快退化到了自給自足，多數城裡人可能都不能逃脫基礎糧食因大量進口，而被迫受“轉基因”的影響。
受家庭土地承包制影響，中國糧食生產分散進行，經營規模小，自然環境對農業的制約程度非常高，影響了農業機械化進程的發展，對糧食產量的影響較大，大量農藥化肥的使用，也對食品安全造成影響。
且中國的農業資源相對總人口來說，已經嚴重不足，而南方一些經濟發達區域，對工業的依賴度越來越嚴重，人們對金錢的追逐越來越偏激，受糧食價格影響，大量農民放棄了農業耕種，糧食生產已經遠遠不能滿足消費需求。
同樣受利益推動，加之政府對市場把控的力度較弱影響，越來越多的大面積“良田”，經濟作物“躍然紙上”，更多的是利用國家政策，資本市場開始介入進行“概念”炒作，而真正落到實地的卻少之又少。
食品安全，已經受到越來越多人的關注，促使一部份人開始“下鄉”，進行承包土地以實現“自給自足”，但卻面臨著土地整理、耕種、營銷等難以想象的困難。
二、農業類型：
1.按種植規模可分為:
A、農戶分散農業：
這是現階段中國普遍存在的一種農業方式，但受各農戶對種植作物的選擇不同或盲從，各種作物產量、銷售都會受信息閉塞及競爭的影響，多數時候收益較慘淡。
根據農業的發展規律，以及國家鼓勵成立合作社等舉措，最終分散農業會往精緻農業及規模農業發展，最終形成以“規模農業+精緻（精品）農業”互動發展模式。
B、精緻（精品）農業：
是近幾年受日本、韓國的農業影響，同時中國臺灣遊開放，越來越多的人接觸到精緻（精品）農業，一部份人為了追求自由的農耕生活及經濟作物的高附加值。
先期以農家樂、種植園區等尋找“心靈淨土”，而企業則開始利用“農業旅遊”概念，脫離實際農業生產，以中國特色做“房地產”開發。
精緻（精品）農業主要如果追求利潤，必須以旅遊帶動，或是前期投入較大成本，進行長期經營獲得得收益。
旅遊帶動型，我們要看臺灣，臺灣的精緻（精品）農業，經歷了幾十年的發展，近五年時間是臺灣精緻（精品）農業的爆發期，也是中國與臺灣開放旅遊後，滿足了遊客“食、住、行，遊、購、娛”等多方面的需求。
成本投入，以運營進行長期收益型，我們要看歐洲，歐洲的莊園近幾年深入國內富豪的青睞，尤其是葡萄酒莊園，為什麼？因為擁有了莊園後，就有了固定的葡萄酒產量，滿足國人對葡萄酒越來越多的市場需求，除擁有了土地外，最主要的是有了一個固定的收入來源。在這個過程中，和他們在國內追逐暴利的心態完全相反，其實值得我們深思。
我們國家各地區的自然條件及地形條件差異較大，旅遊客群豐富的地方就非常適合發展日、韓及中國臺灣等小型國家和地區的精緻（精品）農業，配套及完善區域旅遊體系，而不具備此類條件的地區，比較適合發展歐美等地方的莊園形精緻（精品）農業，以品牌效應提升項目影響力，發展特定消費客群。
C、規模農業：
企業通過大面積土地租賃或合作，種植或養殖單一形式作物，推廣機械化種植，以科學為基礎提高產品產量，以量取勝，形成市場競爭力，這是未來中國在土地確權後，為滿足國家糧食供應，規模農業發展是唯一發展方向。
2.按耕種方式可分為:
A、傳統農業：
利用延續中國幾千年的耕作模式的傳承，多使用農家肥、有機肥等利用自然生態循環，而減少工業化肥的用量，對農藥的使用嚴格控制，且採用傳統、原生態物種進行科學培育，以科學方式種植，提升產品產量（指自然農耕）。
B、生態農業：
運用現代科學技術成果和現代管理手段，以及傳統農業的有效經驗建立起來的，把大田種植與林、牧、副、漁業結合，發展大農業與第二、三產業結合起來，根據生態學和經濟學原理，獲取較高的經濟效益、生態效益和社會效益的現代化高效農業。
C、有機農業：
在生產中完全或基本不用人工合成的肥料、農藥、生長調節劑和畜禽飼料添加劑，而採用有機肥滿足作物營養需求的種植業，或採用有機飼料滿足畜禽營養需求的養殖業。
但有機產品與我們所處區域的土壤、空氣、水等都有關聯，可中國近幾年因為發展工業及農業化肥、農藥的超量使用，有機農業也許只能停留在概念上，或者付出鉅額成本，建立大型密閉空間進行培育。
三、農產品品牌建設：
1.什麼是品牌？
品牌就像人一樣，不是因為你在這裡，就會得到認可。當一個人，具有獨特的人生價值觀，通過為人處事積累、具有一定人脈關係圈，因有獨特的個人魅力而得到別人的認可，這才是個人的品牌打造成功了，這需要一個過程。
“品牌”是虛擬資產，是通過標準制度，完善體系形成的對外形象，是產品附加值的最直接表現形式，與產品無關。
你一旦擁有了品牌，你所生產及擁有的所有產品，都可以通過品牌的影響力，無形提升產品附加值，增強市場競爭力。
“品牌”後期會因為“效應”，無形提升產品價值，它就像一個槓桿體系，品牌是支點，你只有投入，才會有收益，所以在品牌建設過程中，資本的投入必不可少。
2.如何做品牌規劃？
在決定投入農業前，很多人沒有針對自己的項目做品牌的規劃，而在發展到一定規劃後再做品牌，卻發現前期投入的東西很多得重新來過，精力和時間都形成了極大的浪費。
市場經濟，最終成交主要是靠“品牌效應”。
我們做產品，要樹立堅定的信念，就是品牌先行。
你只有活著，你才有拼刺刀的機會。所以我們根據項目地段、區域環境、競爭對象等，明確自己的目標消費群，針對消費需求進行產品的生產，制定短期“立足”計劃。
“立足”，使我們具備了去瞭解市場、分析市場、洞察市場的機會。這個時候，我們面臨著一個抉擇，是“安於現狀or雄鷹翱翔”。
我想每個人都有著一個慈悲的心，想通過自己的帶動，發展一批人，帶大家共同富裕，把所做的農業產業做大做強。
我們要把“中、遠期發展計劃”同時制定，以保證後期發展的連續性，很多人喜歡走一步看一步，其實現在很多做農業的人都是這個狀況。
農業其實和做商業經營、辦企業有很多相似點，都是在前期誰也不知道市場會怎樣變化的情況下進行投資，越往後做的越大，利潤也就越多。安於現狀，總會被超越，成為後來者的墊腳石。
所以，制定產品的中、長期發展計劃是必須有的，並且一步步的向既定目標前行，再苦再難也要堅持，在這個過程中，我們必須堅持我們的產品生產製度，保證我們的產品從一而終，甚至越來要求越嚴格，以便提升產品品牌價值。
現在很多做農業的，都已經通過建立合作社樹立起了品牌意識，這是一個好的現象。
3.如何做品牌建設？
A、LOGO體系：
LOGO體系的構築，主要是兩方面，一個是名字，一個是商標，在前期對產品進行起名及商業註冊的時候，不能隨意，一定要認真對等，因為他就像你的一個孩子，你總不能給自己的孩子起一個“2B”的名字吧。
產品的名字一定要有寓意，會通過商標講故事，這樣你的產品才有文化內涵，曾經看到有些人註冊的時候是以自己名字註冊，或是隨意起名，這其實是一種嚴重的錯誤，你是歷史人物或者你比“兩馬”還牛，人家還叫阿里巴巴和騰訊。
B、管理體系：
管理體系的建設，主要是管理機制與產品制度。
在企業發展過程中，我們要根據企業發展的不同階段，制定不同的管理制度，以實現在擴張發展過程中，進入和退出機制的完善，便於企業化運營。
對產品也要有標準的准入制度，生產的農產品，怎樣種、怎樣收形成標準，成為商品的標準是什麼樣的，什麼是不能銷售的。
發展過程中，一定要有主打品牌，並不斷開拓新產品，通過學習考察逐步引入產品深加工， 與相關研究機構進行合作，深度挖掘產品價值。
在這裡我向大家介紹一個朋友——江禹甫，他通過一個已經在實施案例，向大家講述了農產品價值如何提升。
南瓜，很尋常的一種農作物，在一線城市價格在兩塊左右一斤，在農民那裡收一兩毛錢一斤都有過，他通過與研究機構合作，通過深度價值挖掘，平均一斤的價值超過幾百塊，是不是聽起來很振奮人心。
他通過研究機構是怎樣讓南瓜產生這麼高的價值呢？具體的我不太清楚，但我知道他把南瓜分成了四類：皮、肉、瓤、子，產品涉及到吃、美容、醫療等多個領域，南瓜產品都用作出口了。
很多研究機構有成果，卻沒有轉化的載體，有時候很多人融資，除下資本，還有資源的利用，合作或借力都是一種不錯的方式。
C、包裝體系：
這是一個產品轉化為利益、也是最容易對產品造成致命打擊的一個過程。
我們首先要對我們的產品進行分析，是糧食還是水果，他們在運輸及使用過程中可能遇到的問題，我如何去規避？這都是我們要在包裝體系裡面考慮的問題。
我作為產品試吃人員，我很感謝全國各地的朋友給我寄過來的各種原生態農產品表示感謝。
我以幾種農作物來做下說明，如何建議包裝體系。
首先是大米：這段時間一直在吃五常大米，有散裝的，有精裝的。五常大米很好吃，遇到了一個問題，我們農村的人都會明白，大米或是小麥脫殼後保存，會生蟲。
包裝打開，敞口十天左右就可能有蟲了，不盡快吃完蟲就會越來越多，好浪費；精裝的小袋呢，兩次一包就完了，三個人一天一包不停的拆小包。
市場上賣的那種，經過拋光等幾道流程，蟲是不會出現的，所以他不用小包裝，而我們從地裡面剛收上來直接脫殼後的，有香味，非常好吃，這蟲子就是一個非常難以解決的問題。
我們要先分析我們對應的客戶一般都以一個三口家庭為單位，這種家庭需求的包裝，按一天四兩，加上週末，一週4斤一袋的包裝最合適，因為城市中午在家吃飯的很少，這個一個月就在四袋，內飾一個真空包裝，可以長久存放的，更好。甚至可以一個袋子裡面兩種包裝，根據米的品質設早晨的粥用米和晚上的飯用米。
其次是古法紅糖：非常好吃，品了小時候的味道，可是現在來說，由於其營養價值非常高，且產量又非常少，已經成為了一種半奢侈品，它的價值就高了。
可是寄來的卻是大包裝的，打開後容易化，使用起來非常不方便，因為這種紅糖基本屬於女人專用，所以說，我們的目標客戶群已經非常明確了，中、高端女人或孕婦必備，我們習慣用杯子喝水，夠甜度的情況下，一般紅糖用量在10克左右，我們可不可以考慮把糖分重量做成酸奶包裝形式？後來專門諮詢了下我老婆，她說的是要使用方便，感覺以咖啡的密封包裝作參考，每個裡面配可以度量的小勺，會更好。
三是胡枝子茶：東西是好東西，性涼，對咽喉非常好。這種茶對南方、尤其是海邊、雨季非常長的地方的人，長時間喝這種茶並不合適，因為這些地方的人溼氣非常嚴重，本身就需要去溼去寒的，在吃辣椒的地方銷售，體內火氣旺，還是有一定市場的，另外喝前還要煮十幾分鍾，很多人會感覺這個比較麻煩。
既是茶葉，我們要把他分類，莖、葉、花分類包裝，寫明各部份功能。茶由生變熟，泡著喝方便，我們為了防止藥性流失，可考慮蒸熟後，烘乾分類包裝。包裝可採用“立頓”紅茶的方式，也可以傳統茶葉密封包裝形式。
四是地主的蘋果：很好吃，包裝也精美，但所有的人都在這麼做，包裝後銷售，我建議你這邊在蘋果的包裝裡面，包裝拿預留一個空位，送個帶LOGO的禮品用於宣傳，樣式多樣化，可作為家庭裝飾或是小孩子玩，是削或切蘋果的工具也行，一定要找好合作商。
建議考慮和加工企業合作，以你的蘋果為他作宣傳，他提供免費產品，你降低成本。
D、宣傳體系：
尋找目標客戶城市，尋找各類公共論壇與訂閱號同步直播，以二微碼形式讓大家直接掃描，並以小區範圍為目標尋找小區代理人，銷售返點。
參加大型有機產品展，一種產品可能一年就一次，花點成本為來年預熱訂單，在展會上積累客戶群，尋找大客戶。
四、農產品渠道營銷：
我為什麼單獨把渠道營銷拿出來講呢，其實在上面的宣傳體系裡，已經涉及通過宣傳進行銷售的策略，但那只是針對小型精品農莊的客戶進行的目的性銷售。
農業有規模農業與精品農業兩種，精品農業可以針對 “類會員”客戶體系進行銷售，但所有的農產品，一旦成規模化，就必須多種渠道營銷，以保證產品營銷體系的通暢，但所有的都是在品牌化已經建立並完善基礎上進行的渠道營銷模式。
A、會員制：
隨著人們經濟條件的好轉，大魚大肉吃多的城裡人來說，原生態產品的吸引力越來越大，所有通過農民手裡出來的食物，關注度也越來越大，因為城裡的食物已經沒有那個味道了，為什麼？
因為多是經過企業加工的，且加工的這些個產品，各種添加濟、或是轉基因，已經把我們的味蕾給搞的疲憊不堪，每當從“老家”拿來的東西吃過後，會感覺好“美味”，所以，原生態的農產品，已經快要成為“高端消費”的代名詞。
會員制應運而生，也將會在今後的一段時間內，快速發展起來，而會員制的產生，會通過各種“商會、車友會、同學會、業委會”等快速傳播並流行。
總有一部份人會為了更好的生活去追求這些簡單的東西，所以我們要通過各種辦法把自己的產品進行“品牌包裝”，我們只供有需要的人，會員制必定是未來真正原生態農業產品主要發展方向之一，而我們僅是找準我們的目標客戶群體，通過合適的方式建立會員制供需關係。
B、訂單制：
訂單制其實是會員制的一種升級版本，我們的會員是針對大型加工企業為主，我們的產量符合我們的企業的生產需要，這類主要是規模種植，糧食主要針對精細加工的企業，水果針對水果深加工及飲料企業。
建立長效的合作機制，是每個農民都希望的，但卻面臨著雙方由於市場而出現的價格競爭，種植的多了，企業會選擇產品更好且價格更低的，種植的少了，種植方會選擇給價高的企業，在競爭中，沒有誰都誰錯，僅有的是價格的調整。
因此，訂單制多出現在的企業自己的基地，因為雙方都有信用違約問題，因為一旦信用違約，面臨的風險雙方都是要承擔巨大風險的。
C、配送制：
配送，是針對大單、多品類農業，長期有供需關係的商家進行的一種合作方式，這關係的一個產業，需要產品多樣化，且能夠長年根據季節關係的不同，提供不同的產品。
例如在市場比較成熟的香港，很多酒店、餐廳，都是有專門機構每天長期
給各單位運送單一或多類產品，因為商家已經有著長期的信用關係，並且運送單位也已經有固定的產品來源。
這是農業的深度營銷，作為我們原始的農產品生產者來說，與此類單位或是有需求的單位提供應季產品的合作，也是一種長效機制。
D、專賣制：
其實這是品牌商品的一種最終營銷方式，我們可以從市場上看到各種品牌的專賣，“LV、奔馳、寶馬”等大家都非常熟悉，農業產品也可以進行此類方式的售賣，這就和我前期講的關於農業產品必須建立具有產業的“品牌”。
在這裡我提一下江西“九隆”黎總和“中農”河南公司的路建，關於陝西和山東的草果也可以採用此類方式。這些都是已經具有規模的產品，或是具有一定的產品知名度，如果我們只是賣初級產品，我們的利潤會比較低，會形成整體“有規模、沒效益”，沒有通過品牌化運作，達到產品的效益最大化。
我們就以江西九隆農業合作社的黎總來看，自有土地約2萬畝，服務土地約20萬畝，他的產品就是水稻，年產量按每畝1500斤算，總產量已經可以達到3億斤。
我聽了內心很澎湃，這個產量，按農村市場收購價，他所帶動的資金可以保證在5億左右，而如果在市場零售價的話，10億是最基本的，但他需要投資，因為他是階段性的，只在有收成的時候有錢，這種模式限制了他的發展。
如果他以糧食以資本入股企業，絕對可以是企業的一個大股東，再製定統一品牌的發展策略，他除了更具有市場競爭力外，通過河南的“雙匯”或“好想你”採用同樣專賣制策略，進行水稻初級產品及相關延伸產品的銷售，他的價值會更高。這個時候，是銷售渠道來找他，而不是他找銷售渠道了，且很多資本會想著法的來找他。
其它的大宗產品均可以此類操作，包括大米、水果、牛羊肉等可以形成大宗產品規模的產品，這是一種在農批市場糧油專賣的升級版。
E、出口制：
中國各地方，有好多的優質產品，現在也有很多的產品出口國外，雖然出口國外後，別人經過深加工後，再返回中國，這說明我們國家的產品質量已經得到別人的認可，也說明我們的深加工產業鏈沒有形成。
其實產品出口並非像我們想象的那麼難，他們對於產品溯源及產品的藥物殘留等質量要求的較高，有很多的經銷商是進行各種農產品出口的。
如果大家想把自己的產品出口到國外，渠道其實如果用心都可以找到，每個地方都有，因為有進口，必定有出口。只要你有規模，去香港或是澳門旅遊，順便去他們的農業產品貨運中轉地，讓他們來參觀、尋找經銷商，如果產品真的好，他們能賺到錢，比國內價格高一些他們也是可以接受的。
F、廣告制：
“褚橙”，神一般的褚時健，這個就是廣告制的產品，他不是一個吃的東西，他是禮物，一個代表，但東西是什麼樣的，其實和我們很多人的產品是一樣的。
所以我們不能去感嘆他的產品，而是感嘆他的方式，首先我們得想明白，他有一批名人在背後做支撐，這就是為什麼他學很多人那樣種橙子，大家都在做宣傳，而我們沒有成功的原因。
但我們可以學習他的方式，你的產品不是一個產品，而一個載體。網站靠什麼賺錢，除了會員就是賣廣告啊，如果你的產品是一個廣告宣傳的載體的話，你產品的價值，還沒有廣告的價值大。
咱說山東煙臺 “地主”的蘋果、“高興家”獮猴桃、梅縣那邊曾總的“紅心柚子”和陳總莊園裡的“火龍果”，這些產品我看到賣相好、吃過味道好，他們的銷售又快量又大，有外包裝、裡包裝，但你有沒有在你產品上放上你的“二維碼”？你有沒有在你的包裝上幫你們那裡別的品牌做點宣傳然後賺點廣告費？你有沒有想過放個冊子把你們那邊的農莊集中起來做個宣傳，帶動一個旅遊，你來牽頭賺些錢？
這個時候你的產品就不只是個產品了，而是一個個廣告牌，當你有一定規模的時候，你的產品價值，有可能都已經成為你獲取利潤的附加值了，可賣可不賣。
G、網絡營銷：
說起網絡營銷，咱先說“網絡思維”，其實我有的時候感覺那些專家真的無聊，網絡，只是一個平臺而已，它不具備思維能力，無論網絡上出現什麼，都是人想出來的。而通過不同的信息組合它的運用方式，有人來引導我們如何用而已。
時不時就說你要懂“網絡思維”，那是“作”。就像人曾經聽過一句話：“越端裝，越SB”，當時我就想，這個講課的好“端裝”，還不如直接講“越裝B，越SB”的好。
這裡我們來講網絡營銷，這個是現階段比較流行的一種銷售方式，我們懂得人可以自己去搞，不懂的人利用那些懂的人建立的平臺去搞就好了。
農業產品的網絡銷售，尤其是初級產品的銷售，主要和時節有比較大的關聯，因為它不是其它的深加工產品可以長年銷售，所以有些網店上並能作為主要戰場。而網絡銷售，我們的目標其實非常明確，就是一線城市及省會城市，具體原因我就不說太多了。
H、其它：
關於其它的零售渠道，這裡就不講了，因為很多人都在做著，通過批發市場進行批發零售，自己運送到別的城市去賣（河南開封的西瓜，就是會有瓜農開著車跑到各地去賣）等方式，費時費力。
五、結語：
農業產品的銷售，我們要運用商業經營的思維去做，不能侷限了自己的思想，營銷方式多種多樣，如何去做，我們必須先了解自己的產品的特性及種植的模式，以實際目標客戶群需求為出發點，有目的的進行銷售，提升項目產品附加值。
傳統方式已經無形制約著農業的發展，“商業化運營，品牌化運作”，一定會為農業未來的價值帶來飛躍，為千家萬戶帶來更美滿的生活。
“民以食為天”，農業，下一個起點，卻沒有終點，只需引領，無數人跟隨。
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