2018年9月15日,遼寧省鞍山市政府為當地特產南果梨舉行了網絡直銷節。這一次的網絡直銷節是南果梨首次利用新媒體網絡直播的方式銷售,將南果梨的推介、南果梨品鑑、南果梨採摘等環節進行了全程直播。由於藉助了網絡的傳播力量,進一步擴大了南果梨的銷量,幫助南果梨果農增加了收入。通過這一次大規模的網絡新模式營銷,最近兩年鞍山的南果梨已經在網絡上走紅,使當地種植南果梨的合作社、農戶、企業有了更為廣闊的銷售機遇,目前鞍山的南果梨銷售通過互聯網,已經走向了全國,走向了世界。
其實不只是鞍山南果梨通過互聯網走紅,為農戶增加了收入。最近幾年在互聯網上走紅的農產品還有很多,比如六鰲的地瓜,大連的櫻桃,陝西的柿餅等,不過我國的傳統農業銷售歷史發展已久,目前大部分農產品的銷售模式還停留在:農民~產地小販~產地大販~集中運輸~銷地大販~銷地小販~消費者,這樣層層加價,由中間環節來決定農產品地頭銷售價和最終的消費者購買價的傳統銷售模式。農民在這樣的銷售模式下,自己生產的農產品,價格不是按成本+品質+銷量來決定的,而是按中間的流通成本+商販的銷售市場量來調整的。
要想走出這種不合理的傳統銷售模式,只有利用互聯網來取消中間環節,才能在給消費者帶來實惠的同時提高農民的利潤,實現產價高,銷售旺的雙贏模式。
那麼想要用互聯網來發展農業,在網絡上銷售農產品獲得成功,有哪些問題需要注意和解決呢?
一.發掘農產品的賣點,是邁出互聯網銷售農產品的第一步。所謂獨特賣點,就是吸引消費者購買你所要銷售的產品的出發點,通常這樣的賣點分為以下幾種:
1.與其它同樣價位的產品相對比,品質上更好。這個品質是指外觀大小,原生態標準等級等。拿蘋果為例,價位相同,可是你銷售的比別人家的個頭大,那麼消費者當然更願意選擇你的產品。因為在消費者心裡,大果就比小果品質好。還有同等價位下,有機食品級別的農產品就會比綠色食品級別的農產品更吸引消費者,綠色食品級別的農產品就會比無公害級別的農產品有優勢,無公害食品級別的就比普通市場上的農產品有優勢。
2.相同品質下,價格更低。做到這一點並不難,難的是,不要讓自己掉進了互相砸價的坑裡。大家知道產品的價格賣的越高盈利越多,然而消費者也會貨比三家,在同等品質下,價格越低當然越受消費者歡迎。怎樣權衡定價呢?如果一味的砸價,其他競爭者也會用這個手段來吸引顧客,那麼最終玉蚌相爭,只有消費者得利。要想做到兩全,可以改變策略,比如別人定價為5斤產品48元。你可以訂價為56元6斤,因為互聯網上銷售產品,需要把快遞成本加到銷售價格裡,而快遞公司收快遞費多少是按公斤收取的,在快遞成本上5斤和6斤的快遞費基本上是相同的 ,這樣你的總體成本可能並不會增加多少,但實際的銷售單價卻低於同行了。
3.同等價位,相同品質,售後服務更好。農產品不是工廠流水下線生產出來的標準件,原生態自然生長即是它優點,也是它的缺點。因為是原生態自然生長出來的,所以消費者喜歡購買它。也正是因為它是原生態自然生長出來的,所以不能保證每一個產品都是從內到外的生長完美。如果有售後問題,正確面對,不逃避責任,給消費者做好理賠。就會間接增加消費者的復購率。
二.互聯網銷售平臺的選擇。在這個網絡平臺眾多的時代,選擇哪個平臺銷售自己的農產品也需要和自己的能力匹配。如果平臺沒選擇好 ,互聯網銷售農產品也不會成功。
1.淘寶上開店銷售農產品。根據國家互聯網新規,在淘寶上賣食品類的,必須有食品經營許可證,所以個人是不能賣農產品的,至少也得是個體工商戶,並且有食品經營許可證才可以。另外現在淘寶的紅利期已經過去了,現在淘寶上開店,如果不花錢買流量做推廣,是很難有好的爆光率的,因此沒有一定規模和專門的資金投入做推廣,不建議在淘寶上開店銷售農產品。
2.快手、抖音等平臺直播銷售農產品。目前比較火的直播平臺也很多,門坎相對不高,但要想在直播平臺上銷售農產品,需要有一定的特長來吸粉。只有粉絲多了,才有可能賣貨。
3.利用微信朋友圈,社群銷售農產品。微信是銷售農產品零門坎的平臺。不過在這裡銷售農產品,需要花費更多的時間和精力來打造朋友圈,定期維護社群。在微信裡銷售農產品,需要想辦法添加更多的目標顧客為微信好友,還要精心打造自己的朋友圈,經常拍攝農產品生長種植過程中的圖片視頻,發到朋友圈和社群裡。讓消費者瞭解你所銷售的農產品生產生長過程,才能提高農產品的銷量。
三.配送成本的降低和配送過程中服務的提升。
1.目前農產品的配送成本高低,也間接決定了農產品的銷量。一般農產品的本身價值偏低,如果包裝和快遞成本過高,就會造成農產品的銷售價格過高,這樣就影響了互聯網農產品的銷量。因此選擇一個價格合理的快遞公司,也非常重要。當然快遞公司都是發的單量越多,價位越便宜。如果在發貨量不多的初期 ,因為發貨量不多,和快遞公司不能談到最低價格,可以試試報團取暖,和別的商戶、農戶一起發貨,爭取做到最低價格。
2.因為農產品大多都是生鮮品,需要儘快從田間地頭到達消費者手中,雖然已經把產品委託給快遞公司配送,也要隨時跟蹤派送時效,保證第一時間送到消費者手中。
隨著時代的發展,國家的大力度扶持,互聯網+農產品一定會越做越好,讓農民有更大的收益,讓消費者得更大的實惠。
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