蘋果樹在夏季結果，到來秋季，生長一年的蘋果樹葉開始變黃、落葉。此時做好蘋果樹秋季管理工作才能保證來年蘋果長勢。秋季是蘋果儲備來年生長能量的重要時期，正確管理秋季蘋果樹就極為重要。下面介紹秋季蘋果樹的管理技術： 
一、病蟲害防治1.早期落葉病防治。儘管今年蘋果樹早期落葉病發生危害程度輕於去年，但是也不能掉以輕心，對發病嚴重的單株、點片進行重點防治，以防再侵染，造成該病害的擴大蔓延。 2.防病保果。紅色斑點病、輪紋病在除袋後侵染果實，使果面發生1～2毫米的紅褐色病斑，降低商品果率，要加以預防。 3.蟲害防治。主要防治金紋細蛾、梨花網蝽、棉蚜、舟形毛蟲等害蟲。9月上旬樹幹上綁草把誘集紅白蜘蛛、卷葉蛾等害蟲。4.晚秋防治腐爛病。為了減輕翌年春季蘋果樹枝幹腐爛病大量發生，應該在蘋果採收後，繼續堅持刮治。主要是刮除樹皮的表層潰瘍。
二、肥水管理1.樹下追肥。9月上旬對紅富士等晚熟品種追施一次速效性磷鉀肥，採用多點穴狀施肥法，施肥後及時澆水。2.樹上噴肥。進入9月份，對紅富士等晚熟品種每隔10～15天樹上噴一遍300倍液的磷酸二氫鉀液，連噴3次，促進果實著色，提高果品質量。果實採收後噴200倍液的尿素、200倍液的磷酸二氫鉀液，連噴2～3次，每次間隔5～7天。3.秋施基肥。秋施基肥，傷根癒合快，能迅速萌發新根，有利於根系吸收營養，提高肥料利用率。要改變以往冬、春施基肥的習慣，提倡早秋施基肥。8月下旬到9月下旬是秋施基肥的最佳時期，紅富士等晚熟品種採收前進行。每畝施入腐熟的有機肥（雞糞、牲口糞、圈肥等）3～5立方米，同時施入速效性化肥，用量應占全年施肥量的60%以上。
三、秋季修剪科學合理地搞好秋季蘋果樹修剪，可達到樹冠通風透光、促進果實著色、調節樹勢、控制果園鬱閉的效果。1.清理樹膛。適當剪除膛內直立徒長梢、密擠枝梢，清除影響果實著色的過密枝梢。2.疏縮外圍枝梢。對於株間、行間交接的鬱閉園，於10月中旬剪除果樹樹冠外圍新梢，可縮小樹冠冠幅，並於果實採收後對株間、行間的大枝、密生枝進行縮剪，保持行間作業道在1米以上。 3.疏大枝。有樹體改造任務的樹，為克服冬剪時的修剪反應，於秋季疏除影響樹體結構的大枝。此種秋剪方法僅適合生長旺的樹，而且不可過重，也不可連年進行，否則，會削弱樹勢。4.拉枝。對於成形前的蘋果幼樹，9月份是最適宜的拉枝時期。通過拉枝達到“拉出層次、拉出平衡、拉出樹形、拉出水平”的效果。
四、果實增色秋季是紅富士等晚熟蘋果品種的果實著色期，在搞好肥水管理、秋季修剪等項工作的同時，應積極採取果實增色技術，可有效地提高果品質量，增加果園經濟效益。1.摘袋。套有紙袋的果實，一般在9月末至10月上旬、果實採收前20～25天摘袋為宜。套雙層紙袋的果實，應分兩次進行摘袋，先摘除外層紙袋，保留內層紅色紙袋，5～7天再去內袋，增色效果好。2.摘葉。從10月初開始，摘除果實周圍5～10釐米內的葉片，摘葉時保留葉柄，注意多摘衰老葉，少摘新梢中、上部的功能葉。摘葉量在全樹葉片總量的30%以下，不會影響花芽分化及來年的果品產量、質量。3.轉果。摘袋後經5～6個晴天，當果實陽面著色較好時，用手輕輕托住果實，同一方向轉果，使果實陰面轉為陽面，7～10天后再反方向轉果，使果實復原。4.鋪反光膜。有條件的果園可於9月下旬樹下鋪反光膜，促使果實萼窪部位著色，可生產全紅果。5.適時採摘。適當晚採有利於果實增糖增色，提高果品質量。一般紅富士蘋果適宜採收期為10月下旬至11月上旬。秋季蘋果樹的管理包括防治病蟲害、施肥、修剪、著色等多方面內容，協調管理、穩步實施才能保證蘋果樹生長期的營養供應。
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