山上的一種「野果」,30年前拿來吃,現在切成絲,一斤15元

在農村地區,山上的野果非常多,尤其是在30年前的時候,農民經常和山林打交道,吃過的野果也就非常多。在我們村裡,以前有一種野果非常出名,這種野果以前都是拿來吃的,每次成熟的時候,我們都會趕緊摘下來,有時候還沒有成熟,也會摘下來吃,味道相當不錯,不過這種野果一般生長在深山中,採摘比較費力。

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由於30年前的小孩膽子比較大,森林就像家一樣,所以找到這種野果也非常容易。現在不同了,現在農村小孩不敢進山了,這種果子很多人都不認識,有的還以為有毒。而且現在好吃的水果很多,這種果子吃起來口味也挺一般的,比不上香蕉、蘋果這些,因此現在這種果子主要不是用來吃的。

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這種野果的學名叫做“八月瓜”,一般在9月份左右成熟,成熟之後要儘快採摘,否則果肉就會被汙染掉,失去食用的價值。目前南方地區有很多人種植八月瓜,不過他們種植的八月瓜並不是用來吃的,而是用來製作成茶葉。八月瓜茶葉的營養價值、保健功效都非常好,尤其是女性朋友,喝了有美容養顏的功效,因此現在市場上也開始流行起來。

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八月瓜製作成茶葉的時候,真正有價值的應該是八月瓜的外殼,也就是一層皮。裡面的果肉價值反而不高,目前八月瓜茶已經成了某些地區的經濟茶葉,未來相信也會越來越受歡迎。

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