最近广州有家连锁成都串串店的老板已经放出风声了,到店就每人送100瓶啤酒!
100瓶!什么概念?
饮低晒 D 好朋友
不仅如此,老板还壕无人性的
每桌立减45!
(优惠领取方式在文末)
感受这种“任饮唔嬲”的气氛之下,我们点了多少东西!不吃垮老板都对不住他这番心意!
疯了,他家有超多种类串串
他家实力,从选菜区就知道了,我已经看到什么就抓什么了,满满一大盘还不过50串!
尤其是肉类超多,每天新鲜上架,都不用雪藏,到店直接切件穿串!1蚊一串!简直是吃肉兽的天堂,让人疯魔让人成狂!
下方的盘子也不要错过,不同颜色不同价格,分量满满,都是热门菜!
调料一条龙,巴适
老板强迫症,把调料台做成大理石纹,放大任何一滴污迹,也使得这个区域出奇的干净!
按照上面贴的调料配方,各区一两勺,感觉像在做化学实验!
当然,吃成都串串怎能少了经典的干碟,灵魂所在!
万事俱备,开撸!
他家有三种锅底,成都牛油麻辣锅底,滋补清汤锅,还有各具特色的鸳鸯锅!
尤其是成都麻辣锅,所用的牛油都是从成都出产空运过来,而且都是一次性用油,所有每次一煮开,空气中都是辣的味道,呛到眼泪直飙,非常生津!
滋补锅里面超多料,大骨熬制数小时而成的浓汤,加入红枣,枸杞,玉米,青瓜,番茄等材料,对广东人非常友好。
他家光是牛肉就有好几个口味的,辣和不辣,让你一把过足了瘾!
点名表扬泡椒牛肉,辣到舌头都麻了,还是想再来一个!如果这都不算爱,那我还要再来多几次!
重点圈一下薄荷味的牛肉!清新+麻辣,颠覆你吃串串的新境界,捞出锅的那刻简直是人生赢家,喜提牛肉串串!
15秒三兄弟了解一下,让人七上八下的牛千肚,鸭肠和毛肚。爽脆着急派的代表,分量巨多,对我来说一个人一盘刚刚好。
我都是用漏勺下的,所以你们get 到了正确姿势了吗?
推荐一下这里的五花肉,纹路清晰分明,一看就是好吃的标志!
摄影师啊bee第一次见这个东西,我只能让他吃完再告诉他这个到底是什么了!他越吃越多,最后他已经不想知道是什么了,我只好在这偷偷的告诉大家:
这是牛鞭花
没错,就是那个部位,男士们多吃点就对了!
当然不能少我心目中的 NO.1黄喉!温馨提示:黄喉最好煮久一点哦!
虾丸必须要 PICK,爽口弹牙!这款恐怕要抢,能吃到真的全靠手速!
除了生鲜的,一般常见的肉类素菜都有,老板叮嘱过厨房,太小的不能用,只穿大块的!
不到半个时辰,桌面的盘子已经被我清空得一干二净
成都必点小吃
成都名小吃有三宝:酥肉,冰粉和糍粑!简直是标配,每次都要各来一份!
我对红糖糍粑的路人缘超好,无论点红糖浆还是红糖粉,一律绵软酥脆!轻轻一掰能拉丝!
冰粉就更不用说了,配上小时候吃的山楂饼碎和葡萄干,水灵水灵的,天然健康!让人从此再也瞧不上工业果冻!
成都江湖style
他家环境设计得比较可爱,都是川剧卡通和脸谱!老板专门找人设计的墙绘,比较有特色和细节!
贴心的老板还专门给客人准备了除味机,出门前按一下按钮,里面就会送出淡香清风,转两三个圈就基本去掉身上的味道。
吃肉兽们都赶紧mark 好了,说不定去晚了啤酒就供不应求了!
铭焱鸣老成都串串火锅(梅花园店)
地址 白云区广州大道北1312号梅苑小区一楼
(距离梅花园地铁站B出口100米)
人均 69元
电话 020-83338359
营业时间周一至周日中午12:00-凌晨4:00
铭焱鸣成都串串火锅(康王路店)
地址 荔湾区康王北路1010号2档
(近陈家祠地铁站C出口)
电话 020-81072773
营业时间周一至周日中午12:00-凌晨4:00
铭焱鸣成都串串火锅(同和店)
地址 白云区广州大道北金铂广场旁边逸达大厦7楼
(同和地铁站C出口)
电话 020-83330242
营业时间周一至周日中午12:00-凌晨4:00
閱讀更多 SOHO廣州 的文章