炎炎夏日，吃个火龙果消暑解渴，实在是一番享受。这种原产于中美洲危地马拉、巴拿马、哥斯达黎加等地的热带水果，在19世纪60年代的时候传入东南亚及中国南方地区。那你知道火龙果是怎么长出来的吗？2018年6月15日晚，小编实地探访了位于武汉市黄陂区祁家湾街道的刘丫火龙果种植园。
该种植园的负责人名叫刘翠娥，小名刘丫。她介绍说：“火龙果花每天晚上9点以后才能开，由于这个时间段蜜蜂和昆虫数量非常少，为保障正常结果，只能依靠人工为每一朵花授粉。我们每天晚上要从9点多忙碌到凌晨2点多，大概5个小时的时间。现在我们授粉的是第二批花，这批花从6月份要一直开到10月份。果子从7月份到12月份一直都有，从授粉成功到结果上市需要50天左右的时间。”
此外，刘丫还谈到了授粉的相关问题。她说：“这里的火龙果花分为自花授粉和异花授粉两个品种。因为火龙果属雌雄同花，需保留95%以上的花，才能保证产量。所以，授粉之前不能把花摘下来，也不能用摇晃树体的粗暴方法来采集花粉，而应该用消毒过的毛笔或毛刷将火龙果的花药和落在花瓣上的花粉轻轻刷至消毒过的容器中，随采随用，以免失去活力，影响授粉效果。具体的授粉方法是将毛笔蘸取花粉点授柱头，使花粉均匀涂抹在柱心处。人工授粉是否成功，3天以后就能见分晓。如果没有成功，花会自己蔫掉。
看到这里，很多朋友心中都会有个疑问，火龙果不是热带水果吗？地处温带的湖北怎么能种出来呢？刘丫又是如何克服重重困难，让“奇迹”发生的呢？
据悉，2005年，刘丫得到在当地妇联的扶持下引进红心火龙果种植项目，她充分利用当地土地的优势，承包了三四百亩土地，投资200余万元建大棚、聘请工人、购买红心火龙果的根苗并学习栽培管理的技术。然而，困难却接踵而至，仅树苗培育就花了好几年时间。直到2015年，才结出了第一批红心火龙果，但这批火龙果产量很低，销售状况也不佳，最后大部分都送给了亲戚朋友。刘丫不甘心就这样失败，她凭着与生俱来的一股韧性，仔细钻研，并用心思考自己在栽培和管理方面存在的不足和缺陷。功夫不负有心人，2017年，红心火龙果终于迎来大丰收，一共结了6批，订单也随之增多，销售非常火爆。
在刘丫的心中，一直有这样一个梦想，那就是自己致富的同时还要带领祁家湾当地妇女跟她一起致富，同时解决当地农村留守妇女的就业问题。刘丫自我调侃道：“我们白天干活儿，晚上就成‘小蜜蜂’了，但是当看到一朵朵美丽的火龙果花结出果实的时候，内心十分欣慰，在那一刻，我们感觉到自己的辛勤劳动有了回报。再过一个月左右，火龙果就要上市了，届时，武汉人在家门口就能吃到新鲜的红心火龙果了，刘丫火龙果种植园欢迎广大武汉市民前来采摘。
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