农人马小妞
在北方，不管什么节或者特殊的时令，饺子几乎是必备的！
在中原地区的北方，吃饺子是最普遍的，在一些特殊的时间吃饺子是比较流行的，我们春节吃饺子、元宵吃汤圆，顺带也吃饺子，中秋吃饺子，冬至吃饺子、入伏也吃饺子！感觉饺子这个发明真是太妙了，什么场合都可以拿来用！
再者，入伏，还有吃面的习惯，面条流行在河北河南山西和陕西，这个四个地方的面条比较有名，入伏在我们那已经是比较弱化的一个东西了，基本也就嘴上说一说，没什么特别的讲究！
入伏的时候一般都是小麦刚收获的时候，小麦收割完成还是要小小庆祝一下的、买点肉，整上几个菜，配上几瓶啤酒，就可以了喝了！
入伏的前后，天气炎热，我们老家一般都不喜欢吃热水面条，都是把苗条煮好捞出来，直接过凉水，整好卤子还是不错的，主要就是弄点蒜泥还有醋溜的豆角，伴起来好吃的很！
总结：谢谢
俺是乡下人
又是一年入伏时！明天，7月17日就是今年的入伏日了！“头伏饺子二伏面，三伏煎饼摊鸡蛋。”大伙皆知！除了吃饺子以外，我们这边农村入伏的习俗讲究还有一项，叫“臭椿树果实泡水洗澡”治百病！
说“伏”太热，先送上一碗绿豆汤凉快下！
我们是北方农村，“入伏”也是乡亲们生活中的一个节日。吃五菜饺子，洗避邪澡这两项缺一不可！
记得小时候，这一大早醒来来，大人们会到地里采一些马苋菜，黄花菜等等菜品，凑够五样菜，作饺子馅！入伏吃饺子，取意饺子形似元宝，“元宝藏福(伏)”的吉祥之意！五样菜做馅料，五菜克五毒，避邪的意思。
此外，大人们还会到一种叫臭椿树上采果实下来泡水盆里，放院子里经一上午太阳晒，下午或晚上，全家人都要用这样的水擦洗全身，名为治百病。现在城里人有的也讲究，大早上的菜市场也有卖这种果实的！果实如下图，样子似片片叶子，中间有个扁籽！
大家知道香椿树叶可以食用，煎鸡蛋特别香！而这种臭椿树呢样子与之还很像，但味却很臭，却有传说这种树很神，常有神仙居住，所以民间才有了这种采果实洗澡治百病的习俗。
这些农村习俗已流传了千百年，我们没有必要讨论它是科学还是迷信，只把它当作老人们对生活的一种祝福吧！
明日入伏吃饺子，元宝藏福祝您好运！您那里入伏又有什么讲究呢？欢迎留言交流！
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村姑说村事
明天入伏，在农村，入伏是有讲究的。
入伏饺子立秋面，谁若不吃谁就是王八蛋，别误会，这可不是悠然在骂人，是我们当地流行的一句类似顺口溜的节气谚语。
入伏这天必须包饺子，天气多热也得包饺子，一家人围着桌子，吹着风扇，淌着大汗吃饺子，其实真吃不了几个，大热天谁喜欢吃啊，但规矩不能破，入伏饺子必须吃。
好像别的地方入伏谚语是:起伏吃只鸡，一年好身体。意思是说三伏天消耗体能，需要吃只鸡补充营养，
热在三伏，冷在三九，在农村，三九是补养的季节，但三伏却是调理身体的好时候。
围着桌子吃饺子时，公公会慎重叮嘱:从今天开始，冰箱里的东西拿出来后不可以直接吃，熟食的话加热后吃，水果的话拿出来缓缓凉气再吃，坚持一整伏，身体里的湿气会被排出来，有具好身体比啥都重要。
农村还有 “头伏萝卜二伏菜” 的说法。就是在头伏里种萝卜，二伏开始种大白菜、雪里蕻、芥菜等。
明天入伏，您家乡可有不一样的讲究？
悠然见东山
农村对入伏有什么讲究？
三伏天是一年中最热最难熬的季节，三伏加一秋，白天长夜间短，太阳光直射的时间长，积温很高，一般人受不了。
但心静自然凉，在三伏天学习养生保健技能，很有用的。三伏天太长了，初伏中伏末伏，从七月中到八月半，不是随便就可以过夏的，我们老家前天还有老太太热死的，不是在开玩笑。
农村老话讲，冬吃萝卜夏吃姜，胜似医生开药方。在炎热夏季多吃时令蔬菜水果，确实是进补的大好时机。还有老话讲，冬练三九夏练三伏，三伏天还是学习锻炼身体的好时机。
俗话说得好，头伏鸡二伏狗三伏甲鱼红枣肚。可见，在三伏天，农村人也是知道和注意进补养生的。在三伏天，因为天气炎热，不适宜剧烈的体育运动，那么食疗食补就很重要了。
三伏天有一个很明显的特征，天热，温度高，湿度大，白天长夜晚短，人注意不好，容易免疫力下降，于是进补很重要的，但也要注意过犹不及的道理，不暴饮暴食，不吃过于寒凉的生鲜果蔬，容易上火得病。
农村老人会说，夏季要适当的运动，不要贪睡起的太晚，因为白天就早晨凉爽些，起的早可以外出活动一下筋骨。不避寒暑，百毒不侵。还是有好处的。
以后总结下在三伏天农村人的讲究。不追求一时痛快，少吃生冷不贪凉爽，饮食清淡少油腻。清热解毒茶多喝。
农民妹子一枝花
农村对入伏有什么讲究？
入伏意味着一年到了最热的季节了，民间有热躲三伏之说，意思就是说大家在7月17一8月26日这40天的时间里，进行户外劳动，必须要选择一早一晚的时间凉快较好，以免自己因为天气炎热而中暑了是吧。
至于说到入伏在咱们农村有什么讲究，我看各地方的讲究有所不尽相同吧。
在七星老农家乡，进入头伏天就有"头伏吃鸡，二伏吃狗肉，三伏吃甲鱼"之说。
头伏吃鸡，还必须要吃籽鸡公炒辣椒，并且还要尽家中儿子先吃，首先保证好儿子的身体健康与发育。
二伏吃狗肉汤，这主要是说大家因为在二伏天这最热的20天里，消耗的体能最大，流的汗水较多，大家喝点儿狗肉汤进补一下身体。
三伏吃甲鱼，意思就是说大家进入三伏天不但劳动辛苦，同时流的汗水较多，喝的水也较多，大家喝点甲鱼汤可以化化身体里的石头，以免影响着自己的身体健康吧。
在七星老农家乡，在三伏天讲究多多，大家平时一早一晚喝绿豆煮稀饭，中午休息时吃西瓜，喝中草药凉茶，用野菊花，芝麻打擂茶喝，清凉解毒，也有的用艾叶拔火罐，做针灸，冬病夏治，反正一句话，想方设法让自己一家人，安安全全地度过最炎热的三伏天。
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