探訪當下最熱單品牌店 深度學習蜜思膚的經營之道

2018年5月21日-22日,由我們聚美麗零售學院組織的社群會員遊學活動,集結了20餘位美業實力派店主。深入市場一線,探訪了當下本土化妝品單品牌店佼佼者----蜜思膚。作為2011年單槍匹馬闖入單品牌連鎖店領地的蜜思膚,經過近幾年埋頭實幹,蜜思膚的知名度與美譽度在日趨競爭的市場中得到明顯提升,在廣大消費者中,也是有口皆碑。蜜思膚開創的“江南肌膚美學”,讓其在每一座城市安家落戶都奪人眼球。本次聚美麗零售學院遊學季,之所以選擇蜜思膚,正是因為看到了蜜思膚在單品牌領域的健步成長與發展。

既來之,則學之。當下,在本土美妝行業,困擾店主們最主要的三大問題莫過於是:店鋪擴張受阻怎麼辦?店鋪業績下滑愁死人?店鋪管理不善沒辦法?這三大問即是現今化妝品店主們心頭的“三座大山。”如何搬掉這“三座大山”,關鍵還在於學習。這也是本次蜜思膚遊學的初衷,深入探索蜜思膚在單品牌連鎖門店領域的經營之道。

在本次的遊學過程中,蜜思膚通過帶領店主們下店走訪,和走進企業內部座談交流分享等形式,毫無保留地獻上了最殷實的誠意和最落地的乾貨實操。

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△第一位王宇航 第三位侯瑞德 第四位陳萬宇 第五位圖騰(從左往右)

5月21日下午,聚美麗零售學院的小夥伴們以及來自全國各地的優秀店家們陸續到達了指定酒店,蜜思膚也十分貼心地為大家準備了豐盛的晚宴。

晚宴現場,蜜思膚代表——瑞德副總經理和陳萬宇副總經理,以及聚美麗代表——王宇航和圖騰,對遠道而來的店家表示了熱烈的歡迎。

接著,在我們聚美麗零售學院美女主持“顧事”的帶領下,在座的店家都做了一個有趣的自我介紹。在座的店家,有來自北京的、寧波的、成都的、廣州的以及我們金華當地的,遍佈全國各地。聚餐高潮點還是在我們的遊戲環節,一開始互相生疏的店家們,通過一個集體的小遊戲,逐漸的熟絡起來,感情迅速升溫。

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△“聚美麗零售學院美女主持”顧事

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△遊戲環節

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△聚餐合影

晚餐過後我們直奔主題,好學的店家們在蜜思膚人員的帶領下參觀了附近的兩家蜜思膚單品牌門店。蜜思膚的門頭灰底白字,簡約大氣。棕黃色的展架,江南風的壁掛,清新的產品配色,門店的陳列給人溫馨舒適的感覺。

參觀門店期間,蜜思膚的侯總也在一旁為大家做講解,包括門店的物料選擇、門店選址、活動實施、運營模式等。他認為,位置不好不開門店、開店的最終導向是賺錢、單品牌要以輕體驗帶動銷售,給在場的店家上了一堂落地的實操課。

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△第一天走店圖

第二天早上,蜜思膚接著帶領大家走訪了位於步行街及商業中心的四個門店。侯總提到,想要開一家化妝品門店,第一選擇就是街邊。通過步行街人流量的優勢,解決剛開店人流量不足的問題。

位於街邊的蜜思膚單品牌店,整體裝修風格都體現出了蜜思膚模式化複製,整體裝修風格嚴格按照公司形象陳列標準執行,從中我們也能夠看到蜜思膚門店管理上的專業與嚴謹。

最後一家參訪的門店,落在了蘇州吳中永旺商場店,在這裡我們見到了文化聚焦最為濃重的蜜思膚單品牌門店。這是一家蜜思膚旗艦門店,外景牆佈滿了潑墨山水畫,濃濃的江南風味撲面而來。而門店的陳列裝修也融入了新潮的現代風格,在這裡我們看到了現代與古典的完美結合,這也是蜜思膚之所以受到年輕顧客青睞的重要原因。

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△第二天走店圖

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△蜜思膚總部

在前往門店的途中,侯總就會針對這四家門店的選址、客流、市場競爭力以及各自經營的特點逐一的向大家介紹。而每到一個門店,我們的店家都會詢問侯總很多門店運營的經驗和方法。侯總藉助蜜思膚多年的門店管理經驗和大家進行了真誠的交流和分享。

門店參訪結束已是中午,我們走進了蜜思膚公司總部。立於吳越之地的蜜思膚總部,從裝修風格上與門店相得益彰,細膩精緻的江南文化體現在裝修的每一處細節上。在參觀蜜思膚總部時,最醒目也給我們留下深刻印象的是蜜思膚智慧門店系統的數據分析大屏。大屏上的數據,體現出全國蜜思膚門店的真實銷售情況。總部對於全國百家連鎖門店數據時時監控,對於目標達成進行跟蹤。科學的數據分析也讓蜜思膚如虎添冀,為營銷決策提供了價值依據。在新零售興起之際,蜜思膚依託於智慧門店系統,為門店商品銷售和業績增長提供了更為科學嚴謹的智能保障。之後,店家們在會議室落座,蜜思膚的陳總也向我們做了一個全面的介紹。

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△參觀蜜思膚公司總部

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△位於電腦前正在講說的陳總

蜜思膚,是蘇州蜜思膚化妝品股份有限公司旗下品牌,創立於中國·蘇州。開啟了“溫潤美,江南韻”的護膚風尚,開創“江南肌膚美學”,甄選全球優質護膚原料,塑造“江南女子”般的水潤肌膚。

據陳總介紹,蜜思膚經過多年的奮進與發展,連鎖門店已覆蓋全國多個省市地區。標杆門店業績突破500萬元/店,至今門店數已超300家,並於2016年掛牌“新三板”。

接下去,來到了每一位店家都期待已久的boss面對面解答環節,由蜜思膚品牌創始人CEO鄭久炎親自為在座的店家解答心中的困惑。

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△蜜思膚CEO鄭久炎回答店家問題

對於做單品牌店的問題,鄭總回答道,開單品牌店的一共有4個重點:1.要走與專營店完全不同的路;2.要做高性價比的產品;3.不做多渠道;4.化繁為簡,所有門店運營沿用一種管理方式。鄭總分享自己的管理的方式就是一張表格——進店人數、成交率、客單價、天數、營業額,簡單直觀的能夠看出每一個門店的運營狀況。

對於門店活動,鄭總分享了一個小妙招。每到一個活動的時間節點,會有一部分店家剛好在活動前購買了產品,沒有享受到優惠。這個時候,門店可以電話或者微信的方式通知活動前三天沒有享受到優惠的顧客,到店領取活動的差價。一方面可以消除顧客的不平衡的心理,另一方面提高顧客粘性,提高忠誠度。

之後,我們學院的首席運營官王宇航,針對現在“前店後院”的現象請教了鄭總的想法。鄭總認為化妝品門店應該做到“輕體驗,重服務”,迴歸零售的本質:買賣+服務。

除了上述問題,鄭總還給大家分享了門店成交、會員管理、活動運營等門店全方位問題,撥開了阻礙在店家眼前的迷霧,讓在座的店家豁然開朗。在分享之後,店家們也進行了激烈的討論,分享了各自的運營經驗。

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△會議後的小組討論

遊學結束之後,我們後續採訪了參加過遊學的店家。每一位店家為此次的遊學都表示了極大的認可,都覺得獲益匪淺。同時也很感謝聚美麗及蜜思膚,提供此次的遊學機會,也提前預定了下一次遊學的名額。

這是聚美麗零售學院針對社群會員,開展的遊學活動。從最初的遊學啟動到結束花了大致一個半月時間。我們的初衷就是為了能夠讓更多的化妝品門店店主,能夠通過遊學活動學到更加落地的門店知識,解開自己在門店運營中的的困惑,讓遊學對店家產出價值。非常感謝此次遊學活動的每一位店家,同時感謝蜜思膚對本次遊學的全程支持,我們下一次遊學再見。

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△聚美麗零售學院本次遊學團隊

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