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2018年3月22日,位于吉林省临江市苇沙河镇错草村的大山深处,散养的黑色山猪正自由地觅食。1999年,魏树波大学毕业后,不少同学决定留在繁华都市发展,可他义无反顾地踏上了回乡的路。这些山猪的主人名叫魏树波,今年44岁,在大山里养猪已8年。 魏树波这头公猪还真是个宝贝,不仅引来了上百头野母猪,生1000多头杂交猪,让魏树波发上了猪财,还一举两得,解决了棘手的野猪灾。
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黑山猪体质强健,耐力极强,肌肉中红肌含量高,所以有“嚼头“”。黑山猪肉谷氨酸含量高于普通猪肉
黑猪野外放养在山林生态环境中,饮用山泉水,在大山里自由觅食
魏树波说,人不能忘本,他希望自己能静下心来多为乡亲们做点事
临江市苇沙河镇错草村的大山深处,魏树波正在和农户交流自己的养猪心得
魏树波的这些母猪都已经是第二代、第三代杂交猪了,冬季户外冷,母猪暂时圈养一段时间
冬季里,母猪和小猪暂时需要室内圈养
魏树波家的茅草房已经近50年,他毅然选择留在这里养猪
多年来,魏树波一直坚守在大山中,他很喜欢这里的安静
大山里没有自来水,每天都需要井中取水