细品雨前茶(散文)

细品雨前茶(散文)

天气渐渐的变暖了,我陶醉在春意里,总觉得春天是那么美,处处繁花,满目繁绿,总是惹人惬意顿生,置身于花海绿意之中,疲惫的征尘会在不知不觉中被拂去,疲惫感瞬间荡然无存。无论做什么事,我最喜欢张驰有度,工作之余,总爱约上三五好友谈天说地或品茶赏景,尤其是爱喝茶,但是,并不在意饮陈年茶和新茶,每每呷一口茶水,总觉得鼎鼎香茗绕口清逸,别提有多舒心了。

细品雨前茶(散文)

北方人素有大杯豪饮的习惯,这与北方人的豪爽性格有关,最有名的当属北京前门的大碗茶,春天里到北京饮上一碗碗中飘着几片绿叶的大碗茶,会让人即刻感到神清气爽。茶还是那个茶,熟不知茶里头融入人的情感,南方的功夫茶主要在品,而品茶在今天的北方,早已成为一道靓丽的城市风景,商务洽谈要品茶、朋友小聚要品茶,功夫茶要的就是时间空闲,因为,在生活快节奏的今天,简化了古人品茶所创的礼仪,听着轻音乐,漫谈于盅恍交错间的品茶,不能不说是以享受,润化心灵之余,还可以使人本身所具备的儒雅品质淋漓尽致示人,更能促使商务洽谈的成功与朋友间情感的增强。

细品雨前茶(散文)

雨前茶,也就是说每年的谷雨节前所采摘的茶叶嫩尖,我第一次细品雨前茶,还是那年在杭州的一个朋友那里,朋友为我泡了一壶西湖龙井,有茶必有壶,品茶用的茶壶和茶盅是江苏宜兴产的,“壶为茶之父,水为茶之母,碳为茶之友”品茶离不开壶水碳,而茶工们炒制雨前茶的工序有多道,炒与闻和品与闻,似乎是炒茶者与品茶者心有灵犀,炒茶者是制茶时欣闻茶香,品茶者则是品茶时欣闻茶香,清香悠悠中,满心享受着雨前茶的清新。雨前茶,由于生长的地域和气候不同,茶的品质也不大相同,茶的情商融入一方水土,一方水土又养一方人,人与自然、茶与艺术、茶与人,相容相济,书写着人类健康的佳话。

细品雨前茶(散文)

细品雨前茶,心润清静之感会立即涌上心头,茶的健身之功效,好像立竿见影疏通人的七窍,让人的鼻息和茶的幽香弥漫在空气里,随风四处飘散,雨前茶的魅力就在于新,雨前茶的清香,也就是新茶的清香,厚重的茶文化,从古至今,也不知塑造了多少人的禅茶人生,我无所知,但崇尚和为贵的茶道,将与我们亲密相伴走在新时代的路上快步向前。


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