“金馬碧雞坊”是昆明的地標建築,國內外遊客到昆明,都會到市中心去看看。
最近金馬碧雞坊附近,突然來了一個“山大王”,聽說到昆明不去看看,就白到昆明走一遭了!
古樸、原生態的設計,結合現代燈光的時尚、精緻,光與影的結合得到了好的體現,中國紅將山寨渲染得喜氣洋洋,充滿了濃郁的雲南民族風情
這個“山大王”可不得了,做的美食很好吃,釀的美酒很好喝,唱的民歌很好聽……
紅河哈尼臭豆豉煮會走路的魚、臨滄火腿燉木瓜雞、拉祜族爆腰花、思茅酸湯魚片、檸檬香酥小排、愛妮熗牛皮、芭蕉花燉紅燒肉、紅河元陽梯田三寶、納西燉豬血、大理水醃菜炒乳桿菌、洱海魚蝦一鍋炒、石屏烤豆腐、麗江紫洋芋……以雲南各地州、少數民族美食為主的菜品,獨具雲南地方特色,讓人到了這個山寨,就可以吃遍雲南!
這個山寨以民族文化為核心,打造了一支自己的民族歌舞團隊,讓世界各地的遊客能夠體驗到民族文化的熱情與浪漫、歡樂與幸福……
走到山寨門口,就能看到“山大王”給大家準備的熱情歌舞。在山寨裡,民族帥哥美女隨時與你互動、敬酒,讓你在敬酒歌聲中感受雲南少數民族的熱情與文化。
在2015年,全國70多個城市的美食自媒體、800多美食大咖共同評選“全國最好吃的100家餐廳”!經過推薦、投票,這個山大王的山寨位列全國第26名,成為2015全國最好吃的100家餐廳之一,開始名聲大震!
“山大王”這4年來,以每年新開一個“山寨”的穩健發展速度,穩居民族餐廳第一品牌,將山寨佈局在了昆明春城路、呈貢新區、新亞洲體育城、世紀金源車立方、貴陽市……而且“山大王”一直堅持以“好吃不貴”的理念,不斷地挖掘、整理、提升全省各地的民族和地方特色風味,讓雲南的民族美食不斷髮展!
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