维生素C含量最高的蔬果(草莓，奇异果，柠檬，石榴，鲜大枣)
高含量的VC能够干扰肌肤黑色素的生成，帮助消除肌肤晒斑、雀斑。想拥有对紫外线防御能力强的肌肤，就必须充分摄取VC，另外VC是水溶性维生素，随尿液会派出体外，因此每天都必须保证摄入。同时防止肌肤老化的VE,增强肌肤抵抗力的VA，都需要天然食物的补充。
黄，红，绿色蔬果(西红柿，芒果，木瓜，黄红彩椒，胡萝卜，南瓜)
番茄是公认最佳的防晒食物。番茄富含抗氧化剂番茄红素，每天摄入16毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%。熟番茄比生吃效果更好。同时吃一些土豆或者胡萝卜会更有效，其中的β胡萝卜素能有效阻挡紫外线。另外，西红柿还有祛斑的功效。德国科学家研究发现，每人每天食用40克番茄酱，被太阳晒伤的风险将减少40%;如果再搭配10克橄榄油，防晒的效果就会更好。
能利水消肿，美白，祛斑的夏日首选食材(薏仁，冬瓜，绿豆，丝瓜，银耳)
薏米有利水消肿，健脾祛湿，清热消肿，美白，祛斑等功效。薏米里面的多种氨基酸，能及时补充夏季高温下的体力消耗，能增强免疫力。对紫外线有吸收能力，提取物加入化妆品能达到一定的防晒效果，夏季每天喝绿豆薏米水能使皮肤光滑，减少皱纹，消除各种斑点。
丝瓜具有增白，祛皱的作用，是最天然的美容品，长期食用丝瓜或用丝瓜水擦脸，可以让肌肤柔嫩，光滑，并可以预防和消除痤疮，黑色素沉着。银耳被称为“平民燕窝”，夏季煮粥煲汤都有很好的润肤，美白，祛皱的功效哦。
含有大量维生素E的坚果类食物
(杏仁，核桃，腰果，榛子等)
坚果中的植物油大多富含维生素E，能帮助抗氧化和消除自由基，从内而外软化皮肤，防止皱纹，保湿，同时能够预防肌肤出现斑点，有效阻止黑色素的生成。
另外坚果中的DHA最好同B胡萝卜素的食物结合食用，才能起到最好的防晒效果。可以经常做一些杏仁蔬果沙拉，或者胡萝卜，杏仁切碎拌上白葡萄酒醋，就是一道夏季非常好的天然防晒食谱。杏仁豆腐也能美白，柔嫩肌肤，保持肌肤最佳弹性。
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