一任飛花
蜂蜜不是蜜蜂嘴裡吐出來的，蜂蜜的釀製過程非常複雜，簡單來說，蜂蜜是蜜蜂採集植物花朵的蜜腺分泌物，經充分釀造後儲存在蜂巢中的甜蜜物質。
蜜蜂外出採集花蜜時，會將花蜜吸進體內的蜜囊中，飛回蜂巢後交給內勤蜂，內勤蜂將花蜜吐在嘴邊形成小泡，並振動翅膀，讓小泡中的水分不斷蒸發，目的是讓蜜的濃度提高。同時，在蜜蜂不斷的吞吐過程中，花蜜中混入了蜜蜂體內的消化酶，這些酶促使花蜜中的蔗糖和多糖類物質不斷地轉化為葡萄糖和果糖，當蜜達到一定的濃度之後，蜜蜂就將這些蜜塗在儲蜜區的巢房上，在較高溫度和翅膀風吹的作用下進一步地蒸發水分，最終成為成熟的蜂蜜，這時蜜蜂會將這些蜂蜜封存起來。
一般來說，蜜蜂釀造1千克蜂蜜需要進行幾萬次的飛行，採集幾百萬甚至上千萬朵鮮花，所以說蜜蜂很勤勞也很辛苦。
震長
蜂蜜——是蜜蜂採集花蜜、植物甜汁或蜜露，混入自身分泌物後，經“充分釀造”將含水量降至18%至20%的甜物質。蜜蜂口腔和蜜囊中有許多分泌腺，可分泌豐富的轉化酶類，蜜蜂在採集與釀造活動中，採集蜂在自然界釆集蜜和粉，從吸入蜜汁到蜜囊開始時，便混入唾液即加入轉化酶，回到蜂巢中交給內勤蜂。內勤蜂在釀蜜工序中，蜜蜂們各有分工，有的扇風加速空氣流通以蒸發水分，有的靜歇某處從蜜囊中將蜜汁反芻到喙，通過喙的彎曲拉伸，使留存喙處的蜜汁，在珠狀與膜狀之間反覆變化，使液麵擴大以充分降解水份，並將巢溫穩定在34.8攝氏度，這種循環往復不斷吸入蜜囊又返吐以充分加入酶值降解水份，是一種慢性酶促生物化學反應，儲蜜巢房封上臘蓋時加酶結束，封蓋後尚未轉化的多糖、雙糖，在酶的作用下繼續轉化至完全成熟，大約需要10至15天，才成為以葡萄糖和果糖為主體，並富含有機酸、無機鹽（礦物質）、維生素、蛋白質、天然色素、芳香性物質，尤其是具有生物活性的蜜蜂各種分泌物（即蜜蜂的嘔吐物）。從以上看出，吃蜂蜜關鍵是吃蜜蜂那點“口水”，剛採集回巢這種蜜就取出，還沒有得到充分轉化，必須藉助於現代高科技的濃縮機器完成，這種蜂蜜與成熟蜜有本質區別，一個在天上一個在地上。現代高科技合成的轉化酶將糧食轉化成的果葡糖只是不含蜜蜂分泌的活性成份，其它成份與蜂蜜相類似，但兩者分孑結構有區別。所以鑑定蜂蜜真假沒有單一方法，必須經高科技分子結構C3C4鑑定和酶值測定。感觀辨別必須有實踐經驗通過觀查其物狀態、聞其花香味、品賞味道、瞭解產地、來自什麼樣植物的蜜進行綜合分析判定。還有就是觀查其蜂蜜在一年內物理狀態變化規律。
黃治常
蜂蜜是從蜜蜂採集花蜜釀造而成的，來源於植物的花內蜜腺或在外蜜腺，原料—花蜜，在正常情況下，蜜蜂主要採集蜜釀造蜂蜜。
蜜蜂採集的花蜜經過一番反覆加工、釀造，變成蜂蜜才能加以利用。蜜蜂依靠這一本能活動獲得它生存所需的水分、碳水化合物、無機鹽及維生素等。從花蜜釀造蜂蜜要經過兩個截然不兩隻的過程：一個是物理過程，另一個是生化過程。
物理過程：即除去花蜜中的多餘水分，將蜜中水分降到20%左右，形成高濃度蜜，以抑制各種微生物的生長。
生化過程：主要是使花蜜中的糖分起化學變化 ，即當蜜蜂在採集花蜜時就分泌轉化酶和澱粉酶混入花蜜內，採回的花蜜被內勤蜂吮入蜜囊，然後返回到口器中反覆多次後，再將蜜汁移入另一巢房。在反覆的過程中，蜜蜂不斷加入各種酶，並加以混勻。原來的蜜糖和澱粉轉化為葡萄糖和果糖，濃度達到65%~80%，而蔗糖含量降至5%以下，這樣前後需要5~7天才能釀造成成熟蜂蜜。
蜂巢的溫度十分有利於酶的活動，花蜜中的糖分在酶的作用下得到充分地轉化，待到花蜜水分降到20%左右，蜂蜜就釀成熟，蜜蜂就用蜂蠟把貯蜜巢房封蓋起來以備外界蜜源缺乏或越冬時食用。
你就可以想成，每隻採蜜的蜜蜂都帶有一個像袋鼠一樣的口袋，把花蜜裝進口袋帶回蜂巢釀蜜的。所以蜂蜜一點都不噁心，因為它是蜜蜂採回來的花蜜和甘露釀製而成的，並不是經過蜜蜂消化的排洩物或者嘔吐物。
妃凡進口蜂蜜
是的。有人誤解是蜜蜂先採了花粉，再用花粉釀成了蜂蜜，其實不是。花粉是花粉蜜是蜜。蜜蜂從花中汲取的就是蜜，回到蜂巢裡了，再把腹中的蜜吐了出來。花粉是蜜蜂是用腿採集的，它有一對帶有花粉框的後腿。回到蜂巢，它們會把花粉和蜂蜜儲存在六角型的巢房裡。進入巢房的新鮮蜂蜜由新生代的蜜蜂負責振翅扇風，蒸發水份。等巢房裡的蜂蜜滿了，它們會分泌蜂蠟把巢房密封起來。
一般般的過客
確切的說是，是蜜蜂採集開花植物上的花蜜後，存在第二個胃中，到蜂巢內吐出來，通過蜜蜂自己的生氣酶的加工，把多糖分解成葡萄糖、果糖的一個過程，就是蜂蜜釀造的過程。
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積安堂
謝謝你的邀請！蜂蜜是從蜜蜂的嘴裡出來的嗎？
這個問題只有細心的養蜂人才真正知道，甚至有些人認為蜂蜜是蜜蜂的排洩物。有個朋友的哥哥是個養蜂專業戶，以前閒聊時朋友說過這個問題，具他介紹;
蜂蜜是蜜蜂用嘴配合蜜蜂的第二個胃生產出來的，蜜蜂先把嘴伸到花蕊中，把花蜜吸出來存放到第二個胃中。花蜜在蜂身內經過多重反應，蜜蜂經過初步釀造的蜜通過嘴吐到蜂巢中。以下是蜜蜂釀蜜的過程;
每隻蜜蜂採集的時候，把花蜜一滴滴吸進蜜囊中，每隻蜜蜂每次採集量大約40一60毫克。採集蜜蜂在帶回花蜜過程中，蜜囊中的花蜜，已在體內分泌轉化酶的作用下加工了。返巢後把蜜汁吐給內勤蜂，或者自己分散到幾個巢房內，由內勤蜂繼續加工。內勤蜂在加工時將分泌物轉化酶混入花蜜中，同時箱內一些蜂則加強扇風，蒸發水分，促進蜜汁很快濃縮，減少其中的水分含量，再把蜜汁貯存在巢房中。當蜜成熟貯滿巢房，蜜蜂再用蠟質將蜜房封上蓋。這個從花蜜到成熟蜜的整個過程需要7天的時間。以上蜂蜜的由來與釀蜜過程大概是這個情況，準確結論還得聽專業人士來說。謝謝你！
蹺夕陽五零後
蜂蜜是蜜蜂去花心裡吸取蜜裝在蜜囊裡。。回去吐放出來血給幼蜂或者放在蜂巢裡掛著。蜜帶回家然後有幼年蜂不會飛的接過去在蜜囊。。然後把口器伸長。。蜜拉成長片乾燥通風。。其中還分泌一些催化酶加進去。。。然後吐進蜂巢繼續通風乾燥。蜜蜂採集蜜這是本能。。就像人類要喜愛異性一樣不可控制。蜜蜂釆花粉蜂蜜可能像嬰兒吃奶一樣自然。。有一萬隻也不會有一隻例外。。
阿來是資深養蜂人。由於蜜蜂的作用。蜂蜜和花蜜是不同的。
兒科醫生阿來
首先是採集蜂從花朵採集，採集的還不叫蜂蜜，叫花蜜，花蜜含有大量水份，採集蜂把從花中採集的花蜜儲存在蜜囊中，代蜜囊儲存到一定量後回巢，把花蜜吐到蜂房或交給幼蜂，幼蜂會把花蜜反覆吸入腹中加入轉化酶，並用翅膀扇出水份，代花蜜中水份被扇出，又經過轉化酶的轉化，最後變成粘稠壯，這就是蜂蜜了，取蜜時間一般為早晨，因為經過蜜蜂一夜的加工，蜜中含水份較少，質量高些，傍晚取的蜜有不少還是花蜜，含水份很大，質量差些，所以說喜歡吃蜂蜜的朋友儘量不要買下午或傍晚取的蜂蜜，
啥文
凡養過蜂的人都會知道，蜜蜂是一個強大而分工明確體各行其職，而採花蜂群數量最大且最辛苦。而採花粉並非吸入啥囊，而是在兩肢後肢上呈球狀，具體怎樣釀成蜜倒真還無說得清楚。但它們有一個特定時段要朝王時間特准，大的十一點至十二點之間，無數蜂群在蜂房左右飛來飛去大約四十分鐘才自然靜下來。真還弄不清楚為啥？一般百姓叫潮午。
一塵158359203
誰家是從嘴裡吐出來的是屎？
蜜蜂是把花上的花蜜搞回來，然後慢慢加工，這個加工過程是通過蜜蜂的脾胃的。
