除夕年夜饭,四菜一汤很节俭,这个皇帝最寒酸

除夕年夜饭,四菜一汤很节俭,这个皇帝最寒酸

古往今来,说到年夜饭,大家辛苦一年,阖家团圆,做出的饭菜肯定是最丰盛最香甜。黎民百姓尚且如此,按理说作为至高无上的天子,年夜饭的规模和排场肯定是奢华无比的饕餮盛宴。说到盛宴,大家一定会不由自主地联想到中国传统相声里面提及的满汉全席,这场盛宴办下来,南菜54道,北菜54道,陆陆续续108道大菜,光吃就得吃上3天。

其实大清的皇帝并非个个都是这么奢侈,道光皇帝就是其中很节俭的一个。道光元年,他继位不久就颁布了《御制声色货利谕》,大张旗鼓提倡节俭。上谕中言道:百姓足,君孰与不足;百姓不足,君孰与足?不言而喻说的就是老百姓富足了做皇帝的自然就富足;老百姓要是饭都吃不饱,那做皇帝的能富得起来吗?

为此,道光皇帝重点指出了几点,一是重义轻利,不蓄私财。二是停止各省进贡。三是不再增建宫廷楼阁。

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上谕颁布之后,朝野一片哗然。道光皇帝率先垂范,自己穿衣经常是打着补丁凑合穿,自己吃饭也不讲究,基本素菜为主。后宫的开支由原来的四十万两一下子缩减到20万两。为数不多的一次皇太后过生日,大臣们盼星星盼月亮好容易盼来了这么一天。结果好多早饭都没吃就赴宴的大臣等到宴席开始才发现,原来每人不过一碗苏格兰打卤面。据说这还是道光皇帝特批御膳房宰了两头猪做出来的。

至于一年一度的年夜饭,那就更加抠门儿。一年到头了不容易,通知御膳房四菜一汤,外加主食窝窝头。四个菜里面最有油水的不过是鸡蛋炒肉丝,其余全是素菜。想想一国之君为了江山社稷居然节俭到如此地步,大清的达官显贵们真应该闭门思过好生反省一番。

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广厦千间,夜眠不过七尺,家财万贯,一日不过三餐。道光皇帝深谙此道。他鞠躬尽瘁一生节俭,梦想着康乾盛世得以再现,很可惜上行下不效,轰轰烈烈一场节俭运动折腾到最后才发现,男主角只有道光皇帝一个人,其余的宫廷内外达官显贵都不过是哼哈迎合的群众演员。

说到治国安天下,淳朴节俭的优良作风固然重要,但是想要富民强国还得要靠雄才大略,做皇帝的还要具备治大国若烹小鲜的经天纬地之才啊。


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