2018年7月5-6日，《第四屆粵桂黔高鐵經濟帶合作聯席會議暨泛珠區域高鐵經濟帶建設工作現場會》，將圍繞“攜手合作推動鄉村振興”的主題，在佛山南海召開。
粵桂黔三省區自2014年底實現高鐵互通以來，以貴廣、南廣高鐵為紐帶，聯手打造高鐵經濟帶“4小時經濟生活圈”。作為粵桂黔高鐵經濟帶沿線13個城市之一，雲浮有什麼美景和美食呢？跟著東妹一起來看看。
佛山西
FoShanXi
雲浮東
YunFuDong
2018
07
02
32.5
高鐵票
佛山西
↓
雲浮東
時長：約45分鐘
票價：¥ 32.50 （二等座）
*以實時票價為準
雲浮·石都
雲浮市設立於1994年，地處廣東中西部、兩廣交匯處，緊鄰珠三角，是珠三角通往西南腹地及東盟各國的橋頭堡，廣東的“大西關”。
雲浮素有“中國石都”和“東方硫都”之稱，是中國三大石材生產加工基地之一、中國民間文化（石雕）藝術之鄉，境內硫鐵礦儲量、品位均居世界首位。
雲浮 風景名勝推薦
天露山
禪宗故里，生態之美
天露山，北臨新興，南鄰開平，為新興境內最高山。因山頂有雙石如人立，故又名雙石頂。此山高插雲漢，形勢巍峨、終年翠綠，雲霧繚繞。
山上怪石遍佈，奇景眾多，山花爛漫，杜鵑花、梅花、禾雀花、石榴花、山茶花、桫欏以及各種珍稀花木等組成了一座綠色的寶庫。
山脊是開闊而溫柔的草坡，不時有牛群滿山奔走。天露山歷史文化底蘊深厚，擁有六祖生平潛身修佛的遺蹟，讓遊客在休閒旅遊之餘，領略禪宗文化。
國恩寺
佛教界的“嶺南第一聖域”
國恩寺又名“龍山寺”、“報恩寺”，位於雲浮市新興縣集成鎮龍山腳下，是中國佛教禪宗六祖慧能大師的故居及圓寂之所，廣東省重點文物保護單位。
寺廟始建於唐玄宗弘道元年（683年），唐中宗神龍二年（706年）下詔賜名為“國恩寺”，至今已有一千三百多年的歷史。
該寺依山而築、佈局壯觀、雕樑畫棟、古樸典雅。國恩寺與六祖祝髮道場廣州光孝寺、佈道伽藍韶關曲江南華寺齊名，並稱禪宗三大祖庭。
蟠龍洞
“世界三大石花洞”之一
蟠龍洞省級風景名勝區坐落在雲浮市云城區，主景區蟠龍洞屬典型的喀斯特溶洞，因其洞體迂迴典折，形若蛟龍，故取名“蟠龍洞”。
景區內石山如林，群峰挺拔，溶洞多且奇特，各景物更與家喻戶曉的“龍母智鬥賴布衣”的神話傳說緊密相連，置身洞中仿如進入瑤池仙景、水族龍宮的世界。
蟠龍洞最為奇特的是洞內巖壁上能長出的晶瑩潔白、剔透玲瓏的石花，被譽為“世界十大洞穴奇景”之一，此奇景全世界僅幾個國家才有，中國雲浮蟠龍洞就是其中之一。
菁莪書院
振興文化，重教育才
菁莪書院位於羅定市羅城鎮道前街，建於清光緒十二年（1886）。菁莪書院是廣東僅存的鄉約書院之一，它具有百姓祠和教育基金會兩大功能。
菁莪書院坐北向南略偏東,二路二進一庭院,俗稱三進合院式佈局。其建築結構頗具特色,是廣東現存最具代表性的鄉約書院建築。
菁莪書院著重於振興地方文化,既起著表彰地方人情德義,又能為國家培養人才,這是眾多書院、宗祠所不能比的。
大雲霧山旅遊區
廣東大西關旅遊目的地
大雲霧山旅遊區位於雲浮市雲安區富林鎮。大雲霧山峰頂終年雲遮霧繞，景象萬千，“雲浮”此地名也是因境內有“雲霧山”而得名。
大雲霧山旅遊區內森林密佈，山花爛漫，山間四時鳥語花香，景緻極佳。此地位處漠陽江源頭，水源充沛水質優良，空氣清新。
景區是開發與保護並重的旅遊區，天然原生態景區。景區內著名景點包括：麒麟洞漂流、富林石林、十兄弟麒麟洞、高排瀑布群。
雲浮 特色美食推薦
【簕鼓雞】
簕鼓雞是鬱南縣大灣鎮的四大美味小食之一。它製作獨特，美味可口，帶有濃郁的鄉土風味和地方特色，並具有一定的藥用價值。
它是用簕鼓草作包裝、大米等食材作原料製作而成。製成後用鐵鍋加水煮熟即可食用。相傳，“簕鼓雞”已有超千年的歷史了。
【金華玉樹雞】
金華玉樹雞，是廣東傳統的漢族名菜。菜薹喻如玉樹。在中國很多地方都有“無雞不成宴”的趣俗，雞與“吉”諧音，向來有吉祥、避邪、喜慶的象徵。
金華玉樹雞不但造型美觀，顏色亮麗，很有吉慶的氣息，而且葷素相間，味道鮮嫩，非常適合長者和小朋友。
【連灘雞仔米粉】
連灘雞仔米粉，因粉絲幼滑，且細扎，外形似雞仔，故名。連灘雞仔米粉獨具一格，絲絲縷縷的粉條雪白如玉，晶瑩似翡翠。
其最大特點是煮沸開水，把粉放在鍋裡滾一個小時也不會爛，加上花生油、大蒜、小蔥、生抽等原料佐食，實乃美味可口、老小咸宜的四季食品。
【大糠餈】
大糠餈最早為廣東省雲浮市鬱南縣連灘鎮的一種特色美食，一直流傳在雲浮市和肇慶市地區，深愛百姓喜愛。
大糠餈的做法是先把糯米粉煮熟，再包上碎花生、白糖餡就可以吃了。煎過後的大糠餈餡裡的白糖都會溶化，餡又香又甜，皮又香又軟。
【連灘釀豆腐】
連灘釀豆腐，廣東雲浮鬱南特色美食。鬱南各地普通百姓人家逢年過節或貴賓來臨都習慣釀豆腐，連灘的水豆腐以嫩、滑、白、可口馳名西江及海外。
吃前撒點胡椒粉更佳，其豆腐色黃紅，味鮮美，軟滑可口。四時皆宜製作，老少吃用平安。在生菜季節包著豆腐吃，則另有一番風味。
“山水雲浮，秀美宜居”
這座被山水與人文浸潤的美麗城市
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海報創意：廣東衛視品牌推广部
手繪師：古婷婷、顏曉晴
主編：蔣長安、高瞻
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