目前我国血脂异常的人数已高达2.2亿左右，而高甘油三酯就是血脂异常中的一种，其人数占比也很高。甘油三酯高最明显的后果就是会造成“血稠”，使血管出现堵塞，造成血流变缓或中断，影响各组织器官的供血。
高甘油三酯的患者越来越多，是因为这4个习惯很多人都有
1、食用过多高油脂食物
甘油三酯高和饮食有很大的关系，大部分高甘油三酯患者都是因为长期摄入各种高脂肪、油腻类食物所引起的，比如油炸食品、肥肉、动物内脏等，这些食物食用过量，很容易导致甘油三酯不断升高。
2、食用过多碳水化合物
碳水化合物以及高糖类食品进入人体后，是会引起甘油三酯升高的，因为糖类食品也是合成甘油三酯的主要来源。
3、缺少运动
长期缺少运动，摄入的脂肪和热量就无法被人体完全利用，剩余的脂肪和热量不断的在体内聚积，就会导致甘油三酯升高。
4、过量饮酒
过量饮酒不仅会刺激甘油三酯的形成，还会增加人体的热量来源，并且喝酒过程还会刺激一些人的食欲大大提高，这种互相连带的关系很容易促使甘油三酯的升高。
甘油三酯再高，取1种叶子煮一煮，每天喝，降甘油三酯还能养血管
桑叶富含极高的药用价值，被古人称为是“神仙草”，是很好的天然降甘油三酯食材。据记载，桑叶中所含的黄酮类物质、桑叶多糖、亚油酸等成分，能明显的降低甘油三酯，缓解动脉粥样硬化。
除此之外，桑叶中含有大量的稀有元素有机硒、锗，能使蓄积在人体内的毒素和废物被氧化，增加血液中的含氧量，促进人体新陈代谢和血液微循环等，从而调节甘油三酯，养护血管。
桑叶怎么食用才能最好的发挥它的药用价值？根据《中华本草》中降甘油三酯的方子——荞麦桑叶发酵液来熬煮即可。
荞麦桑叶发酵液是以桑叶为主要食材，搭配荞麦、槐米、决明子、枸杞、菊花5种降血脂食材，经过慢火熬煮得到的，照着做，每天喝一点，就能达到降甘油三酯养血管的目的，比单独的拿桑叶泡水或熬煮效果好很多。
霜后桑叶的药用效果最好，因此在熬煮时，先选取8克的霜后桑叶放入锅中，再依次加入10克荞麦、8克槐米、10克决明子、5克菊花、5克枸杞，并倒入适量的水，小火慢熬，等待1小时后即可取汁饮用，每天2-3次。
除了熬煮之外，市面上也有荞麦桑叶发酵液的现成制剂，配方相同，工艺上多添加了益生菌进行发酵，使桑叶等食材中成分活性提高，降甘油三酯的效果更明显。因此高甘油三酯的人，可以根据自己的情况，选择熬煮或成品来喝。
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