熊孩子的威力不言而喻，坑爹坑娘的本事更是不小。5月13日湖北十堰的一个熊孩子，在逛超市的时候扎破了41袋米面，凶器是不知道他从哪儿捡来的钉子。经过协商之后父母把米面全部买走，共花费了2600元（28袋大米和13袋面粉，摞起来简直是一座小山）。
夏季虽然天气炎热，可空气湿度也很高，米面反而更容易生虫，所以想要长久保存可不是一件易事。小和给这对父母的建议就是：一部分送给亲朋好友做个人情，一部分低价卖给粮油超市做散装米面出售，剩下的一部分就自食其果自己解决。
可就算大部分都成功处理，剩下的十天半月也吃不完，所以牢记以下3个方法就很重要了：
①真空保存法
无论是米还是面，真空保存都是最佳选择。推荐大家使用真空食品袋来保存米面，配套的还有手持抽气泵、手持电动抽气泵、自动机器抽气泵（注：三者选其一即可）。
大家可根据自家情况来选择，一般来说手持抽气泵就够了，一个是价格便宜，另一个是家里需要真空保存的东西少，手动抽气也耗费不了多少精力。
如果不打算花额外的钱，也有另一种取巧的办法：取一个大号雪碧、可乐瓶子，洗净晾干后将米面倒里面，然后拧紧瓶盖保存。拧瓶盖之前还可以找个透气的布，包些花椒放进去，这样也能防止其受潮生虫。
②低温保存法
低温的地方容易潮湿，比如冰箱、比如墙角。如果想把米面放进冰箱保存，一定要把米面提前真空密封，否则还不如不往冰箱里放。如果想把米面放在墙角保存，但量太多又无法真空密封，那也要进行一定的处理才行。
买一个食品级塑料保存箱，洗净晾干后把米面倒入，盖好盖子避免潮气进去。然后在箱子底部垫些防潮垫或者纸箱，附近摆些活性炭除潮剂（干海带也可以）。
切忌不可让箱子直面阳光，也不要想着太阳好的时候晒一晒，二者都不是能见光的东西，阴凉干燥环境下保存是最好的办法。此外，要遵循先进先出的原则，最先存放的一定要最先吃掉。
③其它常用方法
大米保存：将大米放在放入干净的容器内，用一酒瓶装100-200克白酒，开口埋入米中，瓶口略高于米面，可防止大米生虫，切记容器口一定要封严。
面粉保存：剥一些蒜瓣放进面粉袋里，然后捂严存放；时常还要让面粉见见风，通风可使面粉保存的时间更长，但下雨天时切莫给其通风。
总得来说，还是建议每次少量购买，然后在需要的时候购买，免得吃不完坏掉浪费。此外，无论是大米还是面粉，坏掉后都不要再吃了，危害身体健康不说，去医院的钱远比你省下来的钱多。
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