雷行记:端午节在老家过,妈妈包的粽子真好吃!

最近大家都非常忙,端午节小长假,俄罗斯世界杯撞在了一起。也许有的人认为端午节,只是一年中的一个可过可不过的节日。但是对于节日不仅仅是一个平凡的日子,而是和家人团聚的机会。平时可能忙于工作,但是到了节假日能回家的就别在外面,因为家里总有那么几个人牵挂你!

端午节是每一年的农历五月初五,在中国有上千年的历史。传说是纪念伟大诗人屈原而创立,在战国时期屈原报效祖国未果之后跳江自杀,人们怕长江里的鱼吃屈原的尸体,而将用叶子包裹的米糕扔到江里。从此人们将形成了这样的习俗。

每一个粽子的制作是非常麻烦的,先是把粽叶律齐。

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然后在把米和枣放进去,包裹好之后用绳子扎起来。

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放进锅里,加适当的水。

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然后温火煮3-5个小时,如果可以的话最好用高压锅。

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煮好之后拿出来,放在通风的地方。

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这就是做粽子的全过程,其实吃粽子不是为了吃,而是为了享受和家人在一起的温馨!

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