巴啦啦小魔仙，瞬移跟著小丑吃魚去！
成都吃魚的店數不勝數，但顏值與味道並存到卻並不多，來來，悄悄告訴乃們哦，小丑找到了一家，可以品美食、賞帥哥、發自拍的福利地，Ta就是【冒泡兒沸石銅鍋魚】
一家集實力與美貌於一體的魚店，當第一眼看見Ta時，便被裡面的帥哥環境深深地吸引。
如果說是一家吃魚店，乃們會相信麼？精緻的塗鴉，復古的坐椅，還有童趣的絨偶，純真與時尚和諧的融合在了一起。
一進門，這超萌的吉祥物-大白熊圈粉了，肥肥的屁股，笨拙的動作，牢牢抓住了小丑的少女心呀。
哈哈，還可以來一段尬舞，飯前熱個身
時尚元素充斥著整個大堂，復古的工業風，跳躍的顏色，舒適的沙發，似乎音樂一出來，就可以瞬間進入狀態：艾薇巴蒂！嗨起來
與一樓不同，二樓簡直是小女生的專場，溫馨的設計，多個包間和卡座，更適合坐下來喝個下午茶，來個美美的自拍打卡。
大大小小的絨布偶，靜靜的坐在角落，等著乃們去抱抱呢。
還有一個特別的地方，是二樓的隱藏關卡哦！
晃眼一看，跟許多卡座很相似，其實呢，這是老闆專門為情侶設立的專座哦。
不僅座位號是特殊編號520，一覽眾山小的絕佳視野，還有充當小情趣調味劑的誓言：“你為我上九天攬月，下五洋捉鱉；我帶你，吃魚！”妥妥的全場焦點。PS：小情侶們，記得早點去佔這個位置哦
這裡除了環境顏值高，老闆和服務生的顏值的顏值也是槓槓的。耍酷、做菜不在話下，調酒、撩妹樣樣精通，完完全全就是行走的荷爾蒙呀！
還有搞怪系列。光看小哥哥、小姐姐也是一道亮麗的風景線。PS：說好的微笑呢
吃魚最麻煩的就是挑刺，這裡竟然是一家挑不出刺的魚店，懶人的福音呀！帶著點小激動，小丑開始了冒泡兒的美食之旅
別出心裁的鍋底
純手工打造的超大銅鍋。在這個鍋面前，顯得更加臉小！哈哈心機girl的拍照對比神器！
蒸煮方式也是極為少見，在溫度達到300多度的鵝暖石上煎熟菜品，高溫下牢牢鎖住食物的水分和口感，最後加入特製的湯料，整個鍋底在鵝暖石的作用下，可以恆溫四小時，暖胃又暖心。
冒泡兒一共有三種鍋底：川香麻辣、泰香檸檬、老壇酸菜。每個味道都是汪哥經過至少一年的反覆調試，特別是泰香檸檬是汪哥的摯愛！。
汪哥與泰國朋友一同研發，純正的泰國進口香料，與川味相結合，所以它叫泰香檸檬鍋底，而不是泰式。標誌性的香茅沒有過多的加入，整個鍋底香味淡而清新。
加上原湯沾碟，簡直是味蕾與冒泡的一次完美邂逅。
三角峰
好吃的鍋底當然要配好吃的肉啦！活力十足的三角峰，現點現殺，條條鮮活，連上桌了都還在掙扎。
活蹦亂跳的新鮮食材，不新鮮可是上不了桌的，個個生猛！
肉質細膩，嫩滑，充分吸收了湯汁的精華，輕輕一抿，就能骨肉分離，大愛呀，這個一定重點推薦！
上了桌，還不老實
吉利魚
耙糯的口感，因為太嫩了，一不小心就會被夾碎，沒有小刺，完全可以放心的大口咀嚼，一點也不用擔心卡刺啦！
四條腿
四條腿的是牛蛙！白白的大腿，Q彈的口感，無時無刻充滿著誘惑，滿滿的一大口肉超級滿足。
新鮮時蔬
解膩神器來啦！時蔬是和肉類一起下鍋煮好的，一口菜一口肉，我想神仙般的生活 就是現在這樣吧。
飲品
好看的事物之間都是相互有吸引的吧？冒泡兒的飲料顏值超高、名字超好聽，關鍵是還超級好喝！
夜宵
到了晚上，這裡就是夜宵的聚集地啦。三五小友聊著天，吃著剛剛烤好的色香味俱全的把把燒，看著世界盃的半決賽，生活好不愜意。
還有大顆大顆肉的滷花甲，嚼勁十足。
啤酒
大口吃肉，大口喝酒，日子就是應該這樣過。
來冒泡兒不容錯過的精釀啤酒在這裡！
有一種老闆叫別人家的老闆，比如冒泡兒家的汪哥！
一個集顏值與才華於一身的男子，喜歡出去旅遊，對吃非常執著，每到一個地方瞭解的必定是當地的美食，如果遇到有學習價值的，一定會去親自操刀，學習個盆滿缽滿才會如願離開。
汪哥還非常喜歡泰國的佛教，從手臂上的紋身到專門去泰國請到店裡的“成功佛”，再到店內的泰香檸檬鍋底，無不顯示汪哥對泰國佛教的尊重以及對生活、對美食的高要求。ps：汪哥還非常好客哦，非常歡迎廣大泰式佛教教徒前來店內膜拜“成功佛”。
在追求美食的道路上，他的內心仍保留著一份淨土與童真，親自設計店內塗鴉壁畫，將童話與現實完美的融合。
小丑想汪哥之所以能守住初心，應該離不開家裡的小天使吧。因為非常喜歡孩子，所以就連店裡的兒童座椅都是親自去挑選無汙染又舒適的木質兒童座椅，還免費為12週歲以下的孩子提供營養又豐富的兒童套餐。
▲汪哥家的暖萌小正太
注重美食細節，保持善良的本心，汪哥一直堅守在這條美食之道上。相信會有更多的人，像小丑一樣成為汪哥冒泡兒沸石銅鍋魚的鐵桿粉絲噠！
冒泡兒沸石銅鍋魚（沙灣店）
地址：金沙橫街112號附3號
電話：028-86702612
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