“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”
荔枝不愧是贵妃的心头好，
胖胖的女孩们最爱吃甜食了，
每到荔枝上市的季节，
爱吃荔枝的小伙伴们就欲罢不能。
“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”
按照1斤荔枝大约20颗来计算的话，
300颗荔枝就是15斤啊！
不管你吃不吃得下，
在吃荔枝前，
我们先来了解2个问题。
吃荔枝会“上火”吗？
这是真的吗？
吃荔枝会“上火”？
吃荔枝多了不是“上火”，只是一种类似上火的反应。
“上火”是一种笼统的表述，吃荔枝的上火主要症状是流鼻血和脸上冒痘痘。而荔枝当中，上火致痘的元凶就是因为它太、甜、了！进食后没有及时刷牙或刷牙不干净引起的细菌感染，要知道，荔枝的含糖量高达17%。高糖不仅会引起血液中胰岛素含量上升，最终还会引起皮脂分泌增多，导致痤疮。
解决的方法很简单：吃完水果后及时用牙线清理牙缝中的果肉残渣，并且及时用清水漱口，那么你可能就不会觉得有任何水果让你“上火”了。
如果大量摄入果糖丰富的荔枝，就会让肝脏不断放出信号来降低血糖，从而引发低血糖，表现为头晕、乏力、目眩、恶心等，也就是我们俗称的“荔枝病”。
解决方法很简单：一次不能吃多！吃荔枝会导致“荔枝病”？
吃荔枝的好处
1、补充能量，益智补脑
荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖，总糖量在70%以上，列居多种水果的首位。具有补充能量、增加营养的作用。
2、增强免疫功能
荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。
3、降低血糖
荔枝中含有一种氨基酸，具有降血糖的作用，对糖尿病患者十分适宜，但用量要适宜！
4、消肿解毒，止血止痛
荔枝除广为人知的滋补作用外，还可用于外科疾病，如肿瘤、瘰疬、疔疮恶肿、外伤出血等病。
网传吃荔枝会害荔枝病？让我们来看看真相？
网上所说的“荔枝病”其实就是“低血糖症”。荔枝中含大量的果糖，果糖经胃肠道黏膜的毛细血管很快被吸收进入血液后，必须由肝脏内的转化酶将果糖转化为葡萄糖，才能直接为人体所利用。如果过量食入荔枝，过多的果糖进入血液，“改造”果糖的转化酶就会供不应求。在这种情况下，大量的果糖充斥在血管内却转化不了能被人体利用的葡萄糖。与此同时，进食荔枝过量影响了食欲，使人体得不到必需的营养补充，致使人体血液内的葡萄糖不足，就会导致“荔枝病”。
荔枝不能食用过量，尤其不要空腹吃荔枝。人们在空腹时，血糖处于较低水平，此时大量进食荔枝，在很短的时间里，果糖转化成大量的葡萄糖，刺激胰岛β细胞分泌大量胰岛素，从而给肝脏传递错误的信号。因此，人们就出现了低血糖的症状，如恶心、乏力，甚至高热、抽搐、昏迷等。
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那我们应该如何正确食用荔枝呢？
在吃荔枝前后适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤，或者把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中，放入冰箱冷冻后食用。这样不仅可以防止虚火，还具有醒脾消滞的功效。
另外，用荔枝壳煎水喝，能解荔枝热。不要空腹吃荔枝，最好是在饭后半小时再食用。因进食荔枝而引起低血糖者，要适量补充糖水，症状严重者应及时送医院进行治疗。对荔枝过敏的人、糖尿病患者及阴虚火旺者要禁食或慎食荔枝。
吃荔枝的时候要注意什么？
荔枝虽然好吃，但是要控制量，
一般建议不要吃超过300g。
不能让小孩吃太多，
一般一次不要超过5颗。
不要空腹吃荔枝。
用荔枝壳煎水喝，
能缓解“荔枝热”。
果糖不耐受、糖尿病人尽量不要吃荔枝。
注意：正常成熟的荔枝一般绿红相间，颜色呈不规则分布。如果全身发红，有些壳上的凸起点发黑，可能用“保鲜水”处理过。注意，大型超市售卖的荔枝一般会掺杂冰块或置于冷藏柜中，有利于保鲜，而没有低温保存措施的荔枝最好少买。
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