大绿棒子321
感谢邀答，中药本身就是以不同中草药的功效相互调和与辅助才起作用的，烟酒茶与辛辣性等食物本身都具有各自的性能，服用中药期间烟酒茶不断会打破中药方剂原本的平衡损害疗效。此外中药是浓稠的汤剂，本身就会对肠胃造成一定的负担，此时还吃辛辣刺激的食物对肠胃也不好。
除此之外，服用中药还有很多需要忌口的食物，不同功效的方剂忌口的食物也不一样：
1.温补型中药忌吃白萝卜和绿豆
温补型中药多是补气的，而白萝卜是行气、降气、破气的，同吃会温补型中药如人参，黄芪、何首乌、熟地等的补气功效。此外，具有清热解毒的绿豆也会削弱温补型中药的补益作用。
2.清热型中药忌食辛辣
大黄、黄连、黄芩等苦寒药物应避免与辛辣、刺激性的食物同食，会减弱清热凉血类中药本身的疗效。
3.各类型中药都应与浓茶及油腻性食物错开食用时间
茶叶中的蹂酸、生物碱等物质会影响人体对药物的吸收，油腻食物与药物混合会阻碍胃肠对药物有效成分的吸收而降低疗效。因此，摄入浓茶及油腻性食物应与服用中药时间间隔1-2小时或以上。
中药忌口，健康早有。亲们现在知道有哪些食物是服用中药期间不能吃的了吗？
糖人健康网
或许去过中医院看病开了中草药汤药喝的人都有这样的一个体会，拿着药离开之前，医生都会嘱咐一句不要吃辛辣刺激的食物，也不要喝酒。或者是自己也会反过来问医生这样的问题来打消心中的疑问。甚至是正常治病过程中（即使是没有喝中药的情况下）也会这么寻问，这里面到底有什么说法？
没错，中医用药讲究忌口，但不绝对，这要根据患者的病情、身体状况，以及所用中药的特点等多方面因素决定。不要吃辛辣的食物，主要是针对温热性病的患者，本身在治疗这方面的疾病多半用寒凉的药物，而在吃辛辣的食物既有可能加重原有的基础疾病，还影响寒凉药物的药效。而至于腥类食物异性蛋白成份较多，易引起过敏反应，影响脾胃功能和药物的吸收。
至于喝酒也不是绝对，有部分中药还是用酒来当作辅助（多半是温补之品，本身酒也属于热性药引，因此治疗热性疾病或者是运用寒凉药物基本上都有忌酒），要不然的话，何来药酒一说呢！
PFNA和VSD
问题：为什么服中药期间不能吃辛辣刺激和饮酒？
张仲景在《金匮要略》中论述：所食之味，有与病相宜，有与身为害，若得宜则益体，害则成疾。可见注意饮食禁忌在服药期间的重要性。
饮食禁忌源自于中医辨证理论体系，中医有四气五味之说，同样认为食物也有此特性，因此在服药时应注意不要误食相反食物，以免抵消药物的作用。
一般患者服药期间忌生冷、黏腻、腥臭、有刺激、不易消化的食物，以免引起消化不良，胃肠
道刺激。
按照疾病的辨症属性,凡热性疾病患者, 冷服药物后需忌辛辣、 饮酒及其它热性食物。
寒性疾病患者温热服药物后，应忌生冷及寒冷饮食胸痹患者应忌食动物内脏、肥肉脂肪及饮酒高热。
脾胃虚弱患者应忌食油炸、油腻、凉寒固硬等不易消化的食物。
肝阳上亢、头昏脑眩、 烦躁易怒应忌食大蒜、胡椒、辣椒、白酒等辛热助阳之品。
服用镇静安神类中药时, 忌食辛辣、咖啡、酒及浓茶等具有兴奋神经作用之品。
肾炎及水肿患者则应忌食高盐类食物。
患哮喘、肝炎、过敏性皮炎、疮疡的患者应忌食鸡、鱼、羊、蟹、虾、韭菜等食品。
此外,蜂蜜忌葱、人参忌白萝卜、薄荷忌鳖肉、获菩忌醋等一 。服用人参等滋卜药物时忌饮茶。
这些禁忌，都是为了不影响药效的发挥，利于病情好转康复。医疗机构药房人员发药时，都会指导患者用药期间辛辣、油腻刺激的东西少吃。
最后，祝大家身体棒棒，吃嘛嘛香。
悠悠本草
人因病而选择了用药，用药的目标明确，就是为了预防与治疗疾病的，但是，有些食物会与药物相互作用，从而导致了药食反应的问题，所以，用药期间，就会有忌口一说了，务必引起重视的。
人们清楚的知道，药物与疾病的互动关系，同时也有食物与药物相互作用的一些联系，在一定的情况下，某些食物的属性远大于药物的作用力，因此，在服用中药时，就必然的会有忌口的说法了。
生活中饭菜就是特效药，因为，所有的食物都有自己的特别的属性，酸，辣，苦，甜，咸这基本的五味在不同的食品之中，都有存在的，因此，一些热，冷不同的食品，会对于治疗疾病的药物产生克制，从而降低了药性，甚至于药物与某些食物也会有激烈的反应，所以，服用药物时，一定要遵医嘱。
中药在治疗某些疾病的时候，方剂中常见的药引子，就是一种导体，它可以把治疗疾病的药物导引至相应的病位上，基于这个论述，在用药时，对于含有刺激性的食物与酒，都会有严格的要求了。务必遵守的。中医里的养生保健中，就是通过食物的不同的营养成分，味道，性质等等，用来调节脏象功能的，由此可见，用药忌讳就是有道理的，为了你的健康，就把你嘴巴管理好。
