真是一件稀罕事！
7月13日上午，姜堰區溱潼鎮的周先生重新裝修衛生間，鑿開浴缸後，發現浴缸下的混凝土裡放著5個蛋。奇怪的是，30多年過去了，蛋竟然沒有腐壞？
周先生的房子蓋了有30多年，已經兩易其主。十多年前，他也是買的二手房，一直居住至今。家裡衛生間的浴缸一直是當年老式的建造方式，先搭起一個高高的磚臺、貼上瓷磚，再把浴缸放置在磚臺中。
最近，周先生想把衛生間重新裝修，當天上午，當週先生把磚臺鑿開，搬開浴缸時，怪事兒發生了。
浴缸下面的混凝土裡竟然放著5個蛋，3個雞蛋和兩個鴨蛋，其中一個雞蛋殼破裂了，裡面沒有蛋黃，呈現灰白色，其他4個蛋都是完好無損的。
周先生好奇地拿起來，像得到寶貝似的，左瞧瞧，右瞧瞧，他發現這幾個蛋表面看起來和新鮮的雞蛋、鴨蛋沒有區別，湊近聞了又聞，咦，竟沒有任何腐臭的味道。
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這就奇怪了！周先生說，這浴缸放置在這也有30多年了，雞蛋、鴨蛋應該是剛裝修時放在下面的，還能保持原樣，真的太不可思議了！聽說周先生家驚現30年不腐的蛋，左右鄰居也都跑來看稀奇。
是不是當年的瓦匠放在下面的呢？
為啥要放蛋在浴缸下呢？
過了30年了，這蛋怎麼也不臭啊？
大家議論紛紛，但是誰也說不出個所以然來，一切成謎。
周先生覺得這些蛋可是神奇之物，可不能亂碰亂扔，所以他只將破碎的一枚雞蛋扔掉以外，把其餘4枚蛋都妥善地收藏了起來。
針對這個奇怪的現象，諮詢泰州農委的相關人員，得到的解釋是：很有可能當時有人在蛋的表面塗了與空氣隔絕的油或其他液體，浴缸下面是封閉的空間，溫度也低，適合保存。
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教你一招
雞蛋在冬季室內常溫下保質期為15天，夏季室內常溫下的保質期為10天，而將雞蛋放在冰箱裡，在2到5攝氏度的情況下，保質期能夠達到40天。
有一種小技巧可以讓雞蛋保存一年以上，保鮮的方法是：
把雞蛋表面塗抹上一層食用油，然後放到密閉的儲存容器裡。原理是：食用油可以起到隔絕空氣的作用，放進密閉的容器，也能使雞蛋更少地接觸氧氣，這樣就不會蒸發雞蛋裡的水分，也不會有細菌進入，從而能長時間保鮮。
來源 / 微泰州
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