西柚,又称葡萄柚,含有丰富的营养成分,是集预防疾病及保健与美容于一身的水果。其果肉柔嫩,多汁爽口,略有香气,味偏酸、带苦味及麻舌味。其果汁略有苦味,但口感舒适。
营养功效
1、能够滋养组织细胞,增加体力;
2、抗菌、抗感染、消毒,舒缓支气管炎,利尿,改善肥胖、水肿及淋巴腺系统之疾病,使病理现象消散。
3、治疗毛孔粗大,调理油腻不洁皮肤,深层净化油性暗疮和充血的皮肤,促进毛发生长和紧实皮肤跟组织。
4、振奋精神,舒缓压力,催眠。抗沮丧;
5、强化肝功能的作用。
临床应用
1、用于胃病、消化不良之症。
若治寒凝胃痛、腹痛,取柚子一只(留在树上,用纸包好,经霜后摘下)切碎,童子母鸡一只(去内脏),放入锅内,加入黄酒、红糖适量,蒸至烂熟,一至二天吃完。
2、用于伤酒,慢性咳嗽、痰多气喘等症。
取柚子生食,用治醉酒。若治咳嗽、痰多气喘,取柚子一只,去内层白囊,切碎,放于有盖碗中,加适量饴糖(或蜂蜜),隔水蒸至烂熟,每日早晚各一汤匙,冲入少许热黄酒内服。
3、治黄疸。
民间以柚子2只,烧灰研细末,每日饭后服6-9克,一日三次。
4、用于痰多咳嗽。
将西柚切块,去核,酒浸一宿,煮烂,以蜂蜜拌匀,时时含咽。
注意事项
1、性寒,易腹痛,贫血或多痰不宜多食。
2、正在服药的高血压患者不宜食用,因为一些常用的降血压药物可能与葡萄柚汁产生相互作用,引起不良反应。
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