最近幾天由於在長沙參加<2018營銷動力學峰會>，所以這幾天沒有寫文章，那麼今天在火車上臨時給各位分享一個引流鎖客的絕妙策略，希望給各位實體店老闆帶來啟發吧！
那麼這個案例中，粥品店的李老闆也是我們的一個江西的學員，開了一家砂鍋粥品店，產品有幾個種類，味道也很好。但是呢由於位置和對手競爭的原因，生意一直不溫不火。
那麼在進行了深入的學習之後呢，自己就設計了一張98元的引流卡去引流，但是呢沒什麼效果，原因就是有幾個點沒做到位，梳理之後呢重新給他做了方案設計。
下面就為大家分享一下這個方案流程：
首先，任何一家店想要有生意，就得解決客流問題。所以，我們要做一個基礎套餐出來進行引流。引流進店之後，不能讓他流失，就要再做一個無法抗拒的鎖客主張進行鎖客；
比如：
包裝一張價值102元的引流卡
1、皮蝦粥1份（可供4人吃）48元
2、4瓶啤酒 24元
3、花甲1份 20元
4、涼拌海帶絲1份 10元
共計：102元
用價值102元的套餐卡，對接魚塘免費送，（周圍的鏈條商家）進行引流；那有人會問了，別的商為什麼會幫你送卡呢？
其實很簡單，可以幫他提高成交率呀！比如：服裝店，今天買200元的衣服，我送你102元的粥店消費卡。相當於顧客花100元就得到了原價200元的衣服，顧客高不高興。102元的消費卡是粥品店免費送給服裝店的，服裝店沒花一分錢還幫她促成了生意，服裝店願不願意。
那麼粥品店虧不虧錢呢？
如果沒有下一步的鎖客方案，肯定虧了。那麼我們往下看：
顧客持卡進店消費之後，我們再推出充值卡主張：
花99元購買會員存酒卡（1塊錢存酒）；
1、送99瓶啤酒（飲料），每次過來可以喝隨意喝；
2、再送：72元生蠔12個、38元皮蛋粥1份……（每次來選其中1個免費）
這個主張對顧客來說超級划算，去別的店裡消費啤酒都3一5元一瓶，來這隻要一元一瓶。女性顧客換成飲料。
執行的時候要注意幾點：
1、一定要給出一個非常合乎邏輯的理由，告訴顧客為什麼做這樣超值的活動；比如：老闆喜得貴子、老闆娘x歲生日慶賀等！
2、一定要引發從眾心理，讓對方感覺現在很多人都搶著充卡；比如準備一下充值客戶登記表、讓人排隊等！
3、一定要有專人推卡，並設定推卡獎勵機制；
那為什麼要送102元的套餐，因為套餐讓人感覺有價值感，並且暗示對方可供4個人吃，那麼因為這個暗示可能就會邀請幾個朋友過來一起吃。
還有，來了之後肯定會有一部分消費溢出（也就是額外再花錢點菜），這樣，基本能首次持平成本，如果不點其他菜怎麼辦呢？ 那就推薦他辦充值卡，一定要設計推菜策略，用話術給對方推薦一些特殊菜，可能就會有一定比例又多點一些；這就需要對服務員進行一些話術及技巧的培訓。
然後再推出99元存酒卡，又會有很大一部分人辦卡，如此一來，你的引流成本很容易消化掉；
那有人又會說了，推99元的充值卡不是賠得更多了嗎？賠不賠，精明人一看就知道了，不用再多解釋了。
但是有一個前提，魚塘一定要測試和篩選，不要一下就對接很多引流卡出去；還要跟進確保商家不會給你亂髮或不發。
當然，這裡的存酒卡金額可以設計很多層次，比如99元 199元 299元，分別贈送的東西和力度不一樣就行。
當然，充值主張也不一定是要存酒，還有第二種方案，還可以這樣：
充值399元辦金卡會員：
1、享受10每次消費免費送粥特權（48元/份的粥）價值480元；
2、再送：50瓶啤酒（價值300元）；
3、還送365元無門檻消費充值卡，在本店任意消費；
釋疑：
你收了對方399元，但是隻送了365元的充值卡，也就是說，這裡還有34元額外多出來的錢，其中拿出10元獎給推卡的人，24元彌補一些粥的成本； 365元的充值卡，本來就是沒有任何折讓的利潤在裡面， 酒水和粥都是鎖定回頭的產品，每次必定有消費溢出；所以，雖然此次充值並沒有贏利，但是鎖定了顧客後續的多次消費來實現贏利，併為他帶來了源源不斷的客流及店鋪人氣！
同樣這種模式還能進行再次升級，變換出多種玩法，類似這樣的主張，可以設計很多進行測試！
當然這種方案不僅僅侷限於餐飲店，可以應用到其它多個行業！
按照上面的思路，你需要根據自己的店鋪及產品再針對性的調整自己的方案，然後先小規模測試，完善之後再進行規模化放大。
今天分享的這個策略其實非常簡單，但是非常實用，而且效果相當不錯，已經幫助了上百家店實現了業績翻倍的效果！可能還有一些朋友看了一臉迷惑，建議多多學習思考！
我是李文江，專注於實體行業營銷策劃。我的宗旨是：用簡單實用的方法做大手筆的策劃！更多精彩技巧請持續關注！
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