K896067043
谢谢邀请，看了楼主的问题，肯定楼主是认真思考，动了脑筋的，本人开了八年饭店，只说说自己的意见，权当一看吧，楼主现在的想法只停留在理想的层面，有没有做过市场调查呢，因为楼主没有做过餐饮，应该不太清楚，这两年餐饮的竞争已经到了什么程度？以前的酒香不怕巷子深对于楼主现在的思想可能起了很大的作用，现在的人最不缺的就是新鲜感，市口很差，那么楼主考虑过你节省的房租能够撑得起你的营销跟人工吗？现在市场最不缺的就是各种新鲜特色的饭店，且市口很好，楼主的想法只能说还不太成熟吧，再一个楼主打算投资经营多大的店呢，有没有核算成本呢，自己的预算是多少，据我们这边六七线的小县城，投资一个中小型的，200左右面积的门面，装修加人工各种手续齐备到开店，保守在20-30万，如果是超过500平得在50-80万之间，这不包括正常的开销水电和你请的人工工资，如果市口再好一点那不一定是这个价了，如果你是空门面租下来自己装修是一回事，如果是转让的房子，还有额外的转让费，现在外卖行业压缩了很多餐饮店的利润，综合考虑，希望没有做过餐饮的楼主慎重考虑不要轻易尝试。2018希望大家一切顺利。
深沉的方便面1
谢谢悟空邀请！随着生活水平的提高以及懒癌患者的增多，我觉得开个饭店是当下比较赚钱的生意方式。但是饭店生意的兴隆是多方面因素决定的，其中位置的选择不可轻视。好的位置人流量密集的地段会给饭店带来很大的客流。当然了，如果你的饭店菜的味道，服务人员的质量都不错，已经打开了知名度，当算开连锁店的话倒是可以考虑节约成本开在稍微差点儿的地方。最后祝饭店老板都能财源滚滚，生意兴隆……喜欢我的回答的朋友也可以动动手指给我点赞，谢谢！
怕冷的羊羊
谢谢邀请，我觉得可行的。因为现在的互联网发展迅速，大家通过网络去了解寻找美食也越来越兴了。也有好多自媒体，就是公众号帮忙宣传。现在大家那么爱看手机，很多就是刷这些资讯的。目前主要的消费群体八零后，九零后甚至零零后最喜欢这类的消费模式了。所以地方差的地方开饭店，直播小视频真的太好不过了。别再相信以前那一套，酒香不怕巷子深的道路了。因为现在饮食业越来越多人涌进来 死守已经不适用了。主动出击才是硬道理。
芊与峰
1.营销费用增加.
2.人员成本增加(车接车送)
3.原材料加工受阻.
4.需要时间煎熬.
5.需要财力更大的支持.
6.需要品质.特色突出.
7.曝光率较低.做足引流.
8.人员招聘被动.
建立慎重考虑,做好前期预算.
