蒜薹季到了!對於蒜薹愛好者而言,蒜薹真是讓人口舌生津的蔬菜。芒果君爺爺和芒果君奶奶和大家分享下作蒜薹的心得~蒜薹的首選,當然是蒜薹炒肉哦~咱們還是先分享下蒜薹炒肉的心得~蒜薹切段~~剪幾顆辣椒備用豬肉切絲~生薑切末肉絲、薑末放入一個碗中,加入生粉、鹽放入生抽攪拌均勻,備用起油鍋放入蒜薹稍微炒一下,加入適量的食鹽翻炒至蒜薹斷生將蒜薹盛起,備用肉絲劃散炒至斷生將蒜薹加入鍋中合炒出鍋~上桌~~ 分享到: 關鍵字: 爺爺 芒果 蒜薹