丰庆路与宏达路交叉口的东北角儿,有一家开了七八年的胡辣汤小馆。
门头打的是逍遥派,店里店外来来往往的人,些不少嘞!
胡辣汤分两种,即六块和四块的。我今个也奢侈了一回,剋了碗六块的。
汤里头不光有肉、木耳、面筋片,还有黄花菜、香菇丁、花生仁儿。
胡辣汤的颜色和味道也中,入口些香,随之是麻,末了才开始冒辣。
但与胡辣汤相论,我认为,他家最大,也是最勾引人的亮点,应是包子,一块钱一个的包子。
素馅儿的居多,如香菇的,雪菜的,韭菜的,还有胡萝卜掺豆芽子的。
现包,现蒸。现买,现吃,就是不赖!
尤其是胡萝卜豆芽馅的,那真叫一个鲜香!
你看门口那一大溜人,八成都是专门为包子而来的,好多人都是一兜一兜的买。
图包子便宜的,是一方面。但人家包子的个头及味道也是值得点赞的。
俩包子,一碗汤,花上八块钱,我怼哩饱饱的,舒服服嘞。
都说如今的生意,愈来愈难做了。其实,咱们静心想想,这生意啥时候又好做过呢?
好与孬,还不都是人做的么?若我说,商机一直在。只是这年头,憨果太少了!
閱讀更多 美食權說 的文章