梁家仁，1949年01月20日出生於廣東汕尾碣石鎮，祖籍廣東東莞，後來在1954年與父母偷渡香港，70年代開始出道。
儘管梁家仁出演了很多武打影視作品，但是梁家仁卻並不像其他武打明星那樣學過武功，梁家仁只是為演戲而學，也就說為了拍戲才學了一些招式的，並沒有從小就開始學習武術或者專門學習武術。
早年是以武打動作演員身份在電影亮相，如電影《肥龍過江》《贊先生與找錢華》《廣東鐵橋三》《睡拳怪招》等等。電視劇1982年《天龍八部》扮演喬峰，83版的《神鵰俠侶》飾郭靖等。
1990年，香港喜劇大為當道，梁家仁在周星馳的主演的電影中參演配角，《孖仔孖心肝》、《一本漫畫闖天涯》、《審死官》、《唐伯虎點秋香》飾演官家等等。
1992年，梁家仁成立了製作公司，專門製作電影和連續劇銷往海外。更多代表作：《阿龍的故事》《琴魔》《洪拳詠春》《蘇乞兒》《大內密探靈靈狗》《大笑江湖》《忠烈楊家將》《不二神探》《刺客》《拳霸風雲》等等。
梁家仁的兒子梁皓貽，1984年06月24日出生，目前從事導演，演員。梁家仁對兒子梁皓貽加入娛樂圈全力支持，要兒子做一個全面的“娛樂人”，幕前幕後都要兼顧。2013年為《永春白鶴拳之擎天畫卷》擔任藝術總監。
60多歲的梁家仁身體仍然強健。其中《贊先生與找錢華》裡的窄馬短橋更被評為，是後輩拍詠春拳的經典教科書。
他身手敏捷，招式工整，表演風格多樣百變，其豐富的表演經驗和極富個人特色的老辣喜劇功底，堪稱史上“最坑爹富翁”。
2015年6月，19日在海南電影節上獲得終身成就獎，梁家仁為影視市場注入了時代精神的強勁活力，他始終堅持高度的藝術自信，得獎可謂是完完全全的實至名歸。
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