海南美食届CP,你饭谁?

CP,指的是情侣档,或者叫配对。追星的CP女孩们常说:“我可以不谈恋爱,但我萌的CP一定要谈恋爱。”海南美食届也有许多CP,这些食物属于不同种类,但是每每都是成对出现,搭配出了海南的经典口味。

今天我们提名了几对,饭么?

第一对:柠檬+老盐

老盐柠檬水是海口最大众的饮料,在去年甚至风风火火成为网红。来海口不喝杯老盐柠檬水再走,绝对是遗憾。酸咸的口感,绝对让你印象深刻。

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第二对:地瓜叶+虾酱

认识海南虾酱,可以从一盘虾酱地瓜叶开始。地瓜叶加虾酱,在海南似乎就跟菜里加盐一样普遍。菜香与浓郁的虾酱混合在一起,形成一种独特的风味。

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第三对:水果+辣椒盐

海南人不仅吃番石榴喜蘸盐,吃其他很多水果也是这样,比如菠萝、杨桃,甚至吃西瓜都抹点盐。当地还有一种说法叫做:想更甜,得加盐。

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第四对:冬瓜+海白

海白汤比较有大海的味道,煮熟后汤略显白色,尝之,有咸鲜之味,可不必再放盐。海南人喜欢比较鲜的味道,故会在汤里家上冬瓜。

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第五对:海南粉+海白汤

海南腌粉一般是一碗两吃。一吃海南粉,吃完一半的时候,倒入海白汤搅拌,又可以当作汤粉吃。

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第六对:海南腌菜+什锦酱

海南的腌菜的酸甜口的,吃的时候强烈推荐加什锦酱。炎炎夏日吃一口,十分爽口开胃。

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第七对:烤乳猪+白糖

烤乳猪是海南本特常见的菜肴,表皮烤得焦黄的烤乳猪斩成块,通常旁边都会配上一碟白糖。这样吃起来可减少油腻感,吃起来更爽口。

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第八对:生蚝+蒜蓉

说起海南,大家都会下意识提起吃海鲜。生蚝是海南盛产的海鲜之一,最常见于烧烤摊。烤生蚝几乎是必加蒜蓉,去腥增香。

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第九对:清补凉+冰沙

清补凉是海南知名特色甜品,夏日首推冰沙清补凉。冰冰甜甜的,就像是一种独特的冰淇淋。冰沙是由椰奶做成的,就算是冰化了,依然美味。

海南美食届CP,你饭谁?

看了那么多对CP,你最喜欢那对呢!


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