悠果觀點:果園清園的技術性在那裡?

悠果觀點:果園清園的技術性在那裡?

(梨芽伸長,鱗片露白)

前段時間,公號發了一篇關於果園春季藥劑清園的推文,主要介紹了以我所在地區浙江省舟山市定海區大部分果園在春季需要重視和做的一件事情,那就是果園藥劑清園。

題目為:春天來了,果園清園別忘了(舟山定海)

這是一篇簡短的提示文章,對於種植多年的果園種植者來說,春季藥劑清園是管理日程中的一項常規工作,無需要說什麼,只是作為技術部門,進行提醒也是工作的一個內容,因為我區的一些果園的種植者比較忙,偶爾也會照顧不周。

14日,清揚在花果飄香上發佈了一篇藥劑清園的文章(果樹病蟲害防控最重要的一次用藥就在當下,切勿忘卻!)雖然在時間上還是有點晚了(對於浙江某些果園來說,如桃),但確實如文章所說,這次藥是整個果園種植管理中最重要的一次。而我個人還認為,這次用藥也是最需要技術的一次。(這篇文章在這裡也發過)

那麼這個藥劑清園的技術在那裡?今天的文章就討論這個問題。

首先:

我認為最主要的技術性在於對噴藥的時間的把握,這也是整個技術的核心。

清揚老師在其文章中說:“驚蟄過後,氣溫穩定在 18℃以上時,果樹枝條上的芽開始露白,在這一時期,大部分以成蟲越冬的害蟲都已出蟄,越冬的蟲卵開始準備孵化,抗藥性已降低,藏在芽鱗內的病蟲也已暴露在外邊,而嫩芽和花蕾還未出現,耐藥力較強,不易發生藥害,是用藥的最佳時機。”“噴藥時間太早或太晚,或者藥效差,或者有藥害,都不合適。”

我原則上同意這個觀點,但對於果園這個廣泛性的水果種類,我認為這樣的表述還是過於專業,或者說是太多。那麼這個時間的核心是什麼呢?我在自己的文章裡說過,時間在於芽的變化,對於落葉果樹來說在於芽的露白。(這裡先講落葉果樹)。

為什麼是芽的露白,主要原因有以下幾點:一是相對於常綠果樹的滿樹葉片,落葉果樹葉片都掉光了,病蟲的越冬或者要藏的地方往往比較少,芽是重要的一個場所,如桃的縮葉病病菌就躲在桃葉芽的鱗片裡,如果芽不萌動,沒有露白及芽鱗片的伸展,這些病原菌也就不會暴露出來,或者說藥劑滲透進芽鱗片間難度比較大。二是當芽過了露白期而真正生長抽葉了後,清園的藥對其嫩葉會造成較大的損傷,相對來說清園的難度就大了(藥劑選擇少效果差)。因此芽的狀態非常重要,學會觀察芽的變化,找到最佳的噴藥時期是保證清園效果的最重要前提。

正是由於果園春季清園(落葉果樹)的時期是根據芽的狀況(即露白)來決定的,因此作為一個果園經營管理人員,你就需要對你果樹的物候期有了解,學會觀察和記錄,這樣就能準確的抓住你所種植水果最佳的清園時間。

對於常綠果樹來說,春季藥劑清園跟落葉果樹關注芽的狀態來決定清園時間還是有所不同的。我個人的理解主要看溫度就可以了(當然不同的樹種還是有許多差異的,這裡也僅以亞熱帶常綠果樹來說,熱帶水果本人不懂,請懂的朋友補充。)當冬季的低溫過後,一般最低溫度在10度左右時,就可以進行藥劑清園。一般情況下,常綠果樹如柑橘,可進行清園的時間相對較長,只要溫度適合,芽未萌發,在2月下旬-3月中下旬均可以進行(浙江地區)。這相對於落葉果樹的芽的露白階段來說,時間充裕了很多,之間的差別也於常綠果樹因為葉片存在,許多病蟲越冬並不需要到芽的鱗片裡去藏著。

悠果觀點:果園清園的技術性在那裡?

其二:

要選擇合適的藥劑,在清園藥劑的選擇上,我推薦石硫合劑。

關於石硫合劑的相關文章很多,大家可以在網上找到完整的從理化性質到製作方式,使用方法等一系列資料。這裡我講下我推薦石硫合劑的理由。一是在基於前面清園時間準確的前提下,石硫合劑在規定的濃度內使用不會對果樹造成藥害。二是石硫合劑清園後病蟲不會採生抗性;三是石硫合劑是礦物農藥,可以廣泛的使用各類不同安全級別的生產性果園內;四是效果良好,性價比較高。我這裡解釋下效果與性價比。石硫合劑的清園原理是通過多硫化鈣氧化還原後稀出微粒硫,而硫對於多種病菌有殺滅作用,比如白粉病對硫敏感,只要有硫的地方,白粉病就不怎麼發;當然重要的是在這個過程中,鈣會以碳酸鈣的方式沉澱,也就是說,石硫合劑這個放硫的過程具有較長的持續性,你清園後,在雨水的作用下,不斷地放出硫,達到較長一段時間內持續殺菌和保護的作用;同時石硫合劑具有強鹼性和滲透性,因此能有效地對付各類蟲卵、蟎類、蚧類等害蟲,對於已經萌發的菌絲也是很具殺傷力,這種以物理和化學性質的作用具有廣譜性,比較符合清園的要求。

悠果觀點:果園清園的技術性在那裡?

其三:

清園藥劑的具體使用技術。

一般情況下,這種藥劑的使用按以有的經驗就可以了。一是使用濃度:落葉果樹3-5波美度,常綠果樹0.3-0.5波美度,前者是以成本為主要考量對象,濃度高需要成本高,3度跟5度還是差了不少。後者以防止出現藥害為考量對象,畢竟常綠有葉片啊,濃度過高了燒了葉片就得不償失了。二是使用藥量,藥劑清園在於清字,如大掃除般,針對的是所有部位,因此需要仔細和用足藥量,有個比喻比較恰當的,藥劑清園好比是給果樹洗一次澡,不能泡個藥澡,洗個淋浴還是要的。

從管理的角度來說,春季藥劑清園原則上可以作為冬季管理的一個結束,春季管理的開始。一般情況下果園的修剪、清溝、翻耕等一系列工作已經完成,最後給樹洗個藥澡,從某種意義上講,是給予我們種的水果一個信號,春天來了,該上班了。悠果觀點:果園清園的技術性在那裡?

(桃芽的伸長,露白)

最後重複下本文的觀點,我認為藥劑清園的技術性的前提是準確的把握時間,由於每年氣候變化的不一樣,因此清園的時間可能會變化,同時由於果樹肥培管理、品種等因素,導致以落葉果樹芽的露白時間為代表的物候期會有差異,因此如何根據相應的物候變化和果樹生長情況,特別是對落葉果樹芽的生長變化,來選擇最佳的時間是清園經驗和技術性的體現。

歡迎討論。

附:藥劑清園注意點

1、藥劑清園時間應選擇氣候溫和的睛天,同時風要小;以免造成噴布困難;今年雨日多要抓緊時間,不要錯過了。

2、藥劑清園時應做好防護工作,特別是要準備帽子、眼鏡、口罩,雨衣,手套,由於藥劑高鹼和腐蝕性,儘量減少於皮膚的接觸。

3、藥劑清園時應仔細周到,就像給樹體進行了一次洗澡,同時進行地面噴布殺菌。

4、噴後器具要及時洗乾淨,如藥劑過多不能亂倒,可重複噴霧用完。

5、如果真錯過了,那麼就錯過了,總有錯過的事情,人生不如意十有八九,注意加強平時的病蟲防治及管理就好。

作者簡介:邱立軍,浙江定海人,高級農藝師,悠果農業主創


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