語4年，在歷史的長河中只是一瞬間，在人生的道路上也如白駒過隙，而對於我們——廈門泡麵小食堂，確如清明上河圖，波瀾壯闊，熠熠生輝。
昨日重現，2014年泡麵姑娘，對於泡麵的最初印象來自家鄉廈門的“廈門泡麵”，那種軟彈的Q感，像烙印一樣在她記憶深處揮之不去，在品嚐了世界各地特色泡麵後，把這份記憶翻騰出來，收集了全世界的最有特色最好吃的泡麵，在家鄉廈門創辦了第一家 “泡麵小食堂”，因而總部就在廈門。經過了2年的打磨、研究、調試和旅客們的口口相傳，於2016年引爆了中國的泡麵食界。在互聯網的催化劑下，2017開始品牌之路的建設，以招商加盟的方式推廣品牌，起航之年在國內就有130家的盟友，可以說成績斐然。
而今，2018已走過了一半，泡麵小食堂在品牌建設上通過優化VI、門店升級，讓泡麵小食堂的品牌認知度提升了全新的一個階段。同時加大互聯網特別是微博、抖音、微信等平臺的推廣，建立了更積極穩定的客戶關係，讓僱員和顧客之間建立了一個良性互動的生態圈。在今年1月突破250，8月，我們的小夥伴已經累積到了400多家。也就是說6個月裡，我們又多了150個小夥伴，幾乎每天都有一個小夥伴加入我們。3月，受邀參加了“第二十五屆廣州國際餐飲展覽會”，在國際餐飲界也發出了我們泡麵界的第一聲號角。
未來，馬雲說要讓阿里巴巴存活102年，橫跨跨三個世紀的百年企業。泡麵小食堂的目標沒有那麼長遠而偉大。我們能夠做到得就是“做好當下”。讓顧客們記得一有那麼一個地方那麼一種彈軟感的泡麵溫暖過他們的味蕾，陪伴他們走過青澀的少年、激昂的青年。讓僱員們有尊嚴的，有理想的實現自己的人生價值。讓加盟商有利可圖，有錢安家。
未來不可預期，期望在世界的每一個角落都複製出一個小小的“廈門泡麵小食堂”，把廈門的清新和泡麵的軟彈Q感宣揚出去，你發的每一次朋友圈就是一次傳播，你的每一次加盟就是塑造我們的文化。我們不妨相約下一個週年慶典，請記得@泡麵姑娘一下。
廈門泡麵小食堂為自己代言為健康代言
近年來，廈門泡麵小食堂風靡網絡，成為網紅品牌，正所謂“人紅是非多”，很多公司、商人紛紛仿效廈門泡麵小食堂的經營方式。網絡上信息繁雜、魚目混珠，“李逵”“李魁”傻傻分不清，到底誰才是真正黑旋風。小編來到位於廈門思明區思明東路6號的廈門泡麵小食堂總部採訪了創始人——泡麵姑娘。
小編：隨著廈門泡麵小食堂在網絡逐漸紅火，市面上出現了各種良莠不齊的泡麵小食堂，正宗的廈門泡麵小食堂和普通泡麵的本質區別是在哪裡？
泡麵姑娘：普通泡麵是大家公認的沒有營養，不健康的食品代名詞，而我們廈門泡麵小食堂最主要的特色就是聚合了世界各地的網紅泡麵，從麵餅口感上比普通泡麵更加軟彈Q爽之外，我們的廈門泡麵小食堂的湯底和調料包都有自己的特色，湯底是配合自家獨門配方，精心熬製數小時而成的豬骨湯、雞湯、海鮮湯等為湯頭，加上原有香料調味，配合調料包裡的新鮮蔬菜和肉乾、肉絲葷素搭配，致使整碗泡麵味道鮮美健康營養。
小編：這麼豐富鮮美的泡麵，一定色香味俱全，在信息繁雜的網絡時代普通消費者以及合作加盟商如何快速辨別正宗的廈門泡麵小食堂。
泡麵姑娘：對於消費者來說，可以關注我們的官方網站、微博、微信公眾號，我們將在這些網絡平臺時時推出新品、優惠活動信息，以及消費者和我們之間的互動關係。從品牌建設的角度，廈門泡麵小食堂已經在1月初進行了全國統一的VI形象升級、店面空間的形象改造，增加了線下品牌的視覺形象，讓消費一眼就識廬山正面目。
對於已經加盟的合作伙伴，我們會逐步在店面形象上做到統一，規範加盟商品牌運營，規範使用VI形象。而對於想要加盟我們的廈門泡麵小食堂的創業者，一定要認準（敲黑板）廈門泡麵小食堂的官方網站、官方微博或者撥打我們400免費加盟電話諮詢。對於網上衝刺著各種假冒的網站、微博、加盟電話，我們將利用法律武器維護我們和加盟商的利用。
接下來，我們即將迎來4週年慶典，屆時，將會在各大網絡媒體、新聞媒體上增加我們品牌的識別度和認知度。
小編：是應該用法律武器維護好自身以及合作伙伴的利益，作為普通消費者，我們認準廈門泡麵小食堂的這個品牌，以及品牌帶給我們對泡麵的全新認識，只有在廈門泡麵小食堂裡的才是最正宗才是營養健康的。感謝泡麵姑娘為自己的驗名正身，為自己代言。
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