7月24日，國家市場監管總局發佈《關於8批次食品不合格情況的通告》。
近期，原國家食品藥品監督管理總局組織抽檢薯類和膨化食品、水產製品、茶葉及相關製品、蛋製品、罐頭、乳製品和食用農產品等7類食品722批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品714批次，不合格樣品8批次。
具體情況通告如下：
一、總體情況
薯類和膨化食品45批次，不合格樣品1批次。
水產製品102批次，不合格樣品1批次。
食用農產品116批次，不合格樣品6批次。
茶葉及相關製品138批次，蛋製品40批次，罐頭62批次，乳製品219批次，均未檢出不合格樣品。
二、不合格產品情況如下
1
錦江麥德龍現購自運有限公司北京立水橋商場銷售的標稱深圳市洋一食品有限公司經銷的UCA木薯片（原味）（原產國：馬來西亞），
鉛（以Pb計）檢出值為1.63mg/kg，比國家標準規定（不超過0.5mg/kg）高出2.26倍。
初檢機構為河北省食品檢驗研究院，複檢機構為廣東出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。
2
錦江麥德龍現購自運有限公司廣州番禺商場銷售的標稱福建省晉江市安海三源食品實業有限公司生產的海帶絲，
鉛（以Pb計）檢出值為1.4mg/kg，比國家標準規定（不超過1.0mg/kg）高出40.0%。
初檢機構為國家糖業質量監督檢驗中心（廣東省製糖產品質量監督檢驗站），複檢機構為福建省產品質量檢驗研究院。
3
崑山潤華商業有限公司上海南匯分公司銷售的不知火柑，
丙溴磷檢出值為0.49mg/kg，比國家標準規定（不超過0.2mg/kg）高出1.45倍。
初檢機構為深圳出入境檢驗檢疫局食品檢驗檢疫技術中心，複檢機構為上海市農藥研究所有限公司。
4
廣州市好又多新港百貨商業有限公司銷售的土雞蛋，
恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）檢出值為239μg/kg。國家標準規定不得檢出。
初檢機構為湖北省食品質量安全監督檢驗研究院，複檢機構為江西省藥品檢驗檢測研究院。
5
吉林省長春市南關區威寶恆客隆倉儲百貨有限公司同濟店銷售的來自公主嶺市華強商貿有限公司的華健糧食紅蛋（雞蛋），
恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）檢出值為46.5μg/kg。國家標準規定不得檢出。
初檢機構為瀋陽食品檢驗所，複檢機構為國家農業深加工產品質量監督檢驗中心。
6
吉林省長春市寬城區福均果品批發部銷售的來自上海市三和果業的耙耙柑（柑橘），
丙溴磷檢出值為0.73mg/kg，比國家標準規定（不超過0.2mg/kg）高出2.65倍。
檢驗機構為瀋陽食品檢驗所。
7
吉林省四平市鐵西區歐亞商貿九洲購物中心眾仁水果專櫃銷售的來自吉林省四平市鐵西區南湖水果批發市場的眾仁橙子，
三唑磷檢出值為0.32mg/kg，比國家標準規定（不超過0.2mg/kg）高出60.0%。
檢驗機構為瀋陽食品檢驗所。
8
吉林省長春市淨月高新技術產業開發區錦江麥德龍現購自運有限公司長春淨月商場銷售的來自山東省博興君和的
菠菜，毒死蜱檢出值為0.35mg/kg，比國家標準規定（不超過0.1mg/kg）高出2.5倍。
檢驗機構為瀋陽食品檢驗所。
三、部分不合格項目小知識
1
鉛
鉛是一種慢性和積累性毒物，進入人體後，少部分會隨著身體代謝排出體外，大部分會在體內沉積，危害人體健康。
2
丙溴磷
丙溴磷是一種具有觸殺和胃毒作用，無內吸作用，專用於殺滅刺吸式口器害蟲的超高效有機磷殺蟲劑。
少量的農藥殘留不會引起人類急性中毒，但長期食用農藥殘留超標的水果，對人體健康有一定影響。
3
恩諾沙星
恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）屬於氟喹諾酮類藥物，是一類人工合成的廣譜抗菌藥，用於治療動物的皮膚感染、呼吸道感染等，是動物專屬用藥。
正常情況下消費者不必對雞蛋中檢出恩諾沙星過分擔心，但長期食用恩諾沙星殘留超標的蛋品，對人體健康有一定影響。
4
三唑磷
三唑磷屬於中等毒性非內吸有機磷廣譜殺蟲劑、殺蟎劑、殺線蟲劑，具有胃毒和觸殺作用。
少量的農藥殘留不會導致急性中毒，但長期食用農藥殘留超標的水果，可能對人體健康產生不良影響。
5
毒死蜱
毒死蜱是一種具有觸殺、胃毒和燻蒸作用的有機磷殺蟲劑。
長期暴露在含有毒死蜱的環境中，可能導致神經毒性、生殖毒性，可能影響胚胎的生長髮育。
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