除卻青山秀水，美食也是貴陽的另一張名片，在和舍，不僅可以品嚐美味的下午茶，貴州最為出名的絲娃娃也是酒店的一大特色，在這裡一定要讓自己慢下來，享受節奏舒緩的生活。酒店毗鄰國貿廣場、南國花錦購物中心、金融商務區，漫步3分鐘即達著名的小吃街及酒吧文化巷，驅車僅15分鐘車程就能直達機場，特別是出行的交通極為便利。
喜歡和舍，喜歡這裡的每一道美食。清新簡約的若水軒，雖不是特大餐廳，可麻雀雖小五臟俱全，精緻的下午茶更是我的最愛，悠悠下午茶，靜靜漫時，生活尚好，珍惜當下的慢時光！
辦理入住的那天，突然哪兒也不想去了，與好友協商在酒店休息整頓，享用下午茶，好友舉雙手贊成，22層的陽光正好，在陽光下享受下午茶的時光，這不是在浪費時間和金錢，而是享受生命的質感。
冰霜的檸檬汁在這個夏日的午後帶來了陣陣涼爽，再配上一口布丁與蛋糕，那是舌尖上的享受，清淡而又舒心。
有時候為了方便就在酒店內使用簡餐，雖說為簡餐，可一點也不簡單，每一樣菜都是經過精心挑選與烹飪，都是味蕾的一種享受。
酸湯絲娃娃是用一張手工烙制的巴掌大面皮，將豆芽、黃瓜、胡蘿蔔等等時令蔬菜一股腦全部包起來，加幾粒炸得金黃的豆子進去，澆上一小勺貴州特有的糊辣椒蘸水，趕緊塞進嘴裡大嚼特嚼，那滿口的香辣酥脆，令人久久不能忘記。
豆腐圓子是很有特色的貴州特色小吃，圓子有近似黃金的鬆脆外皮，內裡裹著的是柔軟細滑的豆腐餡料，涇渭分明，它的做法讓人驚異。和著用酸蘿蔔和折耳根等材料調好的微辣醬汁，味道爽口，多吃也不膩。
餐廳裡每一個角落都是經過精心佈置的，漂亮的燈具，溫暖的抱枕，別緻的擺設，讓在這兒進餐的人完全不會有拘束感。
簡約卻不簡單，出眾又獨特，這是我目前為止第一次體驗空中大堂，空中餐廳，空中書吧，在22樓，俯瞰貴陽的城景，酒店還打造的“星月書苑”，準備了各種書籍供閱讀；這是閱讀愛好者的秘境，在和舍，每一天都能過的很精緻！
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