提拉米蘇是很多女生都喜歡的一款甜點，許多人不僅喜歡它的味道，更喜歡它背後的那個“帶我走”的浪漫故事。
據說，二戰時期，一個意大利士兵即將奔赴戰場，可家裡已經什麼都沒了，深愛他的妻子為了給他準備乾糧，把家裡所有能吃的餅乾和麵包混到一起，做了一個糕點，意為帶我走，那個糕點就叫做提拉米蘇。提拉米蘇在意大利文裡有“帶我走”的含義，意為帶走美味、愛情和幸福。
可實際情況真的是這樣嗎？提拉米蘇真的是源自這樣一個浪漫的故事嗎？
吃貨菌遺憾地告訴大家，上面這個故事並不是真實的。
提拉米蘇源自於17世紀的一種叫Zuppa Ingless的意大利西北方甜品，不過真正的提拉米蘇在20世紀60年代才出現，那時，意大利西北方一帶的當地人採用馬斯卡彭芝士為主要材料，用手指餅乾取代傳統甜點的海綿蛋糕，再摻入咖啡、可可粉等原料，做成了我們現在所知的提拉米蘇。
也就是說，提拉米蘇首次出現是在20世紀60年代，那時候二戰已經結束很久了。就算沒結束，意大利也不可能讓士兵自備軍糧，戰爭時期一般都是統一發放軍糧的。
再來說說提拉米蘇在意大利文裡的意思。提拉米蘇的意大利語翻譯實際上是wake me up（叫醒我）的意思，原因是提拉米蘇的製作過程中需要用到最純正的意式濃縮咖啡espresso，而咖啡能讓人保持清醒，提拉米蘇裡面放了那麼多咖啡，自然會有一定的提神作用。所以，提拉米蘇真的和“帶我走”沒有一毛錢關係。
綜上所述，從始至終，提拉米蘇那個傳播甚廣的浪漫故事根本就不曾存在，知道真相的大家是不是有一丟丟小失落呢？
其實沒啥好失落的，因為不管提拉米蘇究竟是源自浪漫的故事還是平淡的生活，它的美味都是絲毫不打折扣的。享受美味的食物時，我們樂於去傾聽美食背後的故事，因為一個浪漫精彩的故事可以為食物大大加分。可若是一樣美食沒有故事，難道它就會瞬間變得難吃起來嗎？答案當然是否定的。所以，“帶我走”也好，“叫醒我”也罷，它都是香醇濃沉的提拉米蘇啊！
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